2024-8-5 13:49 |
5 августа отмечается Международный день устриц. Эти моллюски — отличный источник белка, однако из-за того, что их употребляют в сыром виде, деликатес может довести до отравления и даже летального исхода.
Чем опасны и полезны устрицы, Life. ru рассказали преподаватель медфака Госуниверситета просвещения, хирург Александр Умнов и гастроэнтеролог, врач-эксперт лаборатории "Гемотест" Екатерина Кашух. .
Подробнее читайте на lifenews.ru ...