2024-5-2 08:48 |
Врач-гастроэнтеролог Татьяна Жаровская рассказала россиянам, как может навредить здоровью шашлык, который упал на землю перед обжариванием. По словам специалиста, шашлык чаще всего готовится на природе, где обитают разные животные, и, соответственно, возможно попадание личинок паразитов в землю, а потом и на кусок упавшего мяса.
Подробнее читайте на lifenews.ru ...
Специального научного определения для skinny fat не существует, это скорее бытовое название. Так называют человека, который вписывается во все нормы по росту, весу и индексу массы тела, но процент жира в его теле выходит за верхнюю границу: так, например, и у мужчины среднего роста, который весит 100 кг, и у того, чей вес не превышает 60 кг, в теле может быть 30% жира.
Помидоры — крайне полезный овощ, купить который можно круглый год. Однако при выборе стоит обратить внимание на ряд признаков, иначе есть шанс нарваться на буквально ядовитые плоды, предупредил шеф-повар Игорь Виленский.
По содержанию пищевых волокон, углеводов, витаминов и минеральных веществ, а также по калорийности лимон и лайм очень похожи. В списке отличий, в частности, количество витамина С и химическая структура эфирных масел.
Некоторым продуктам, к примеру, сельдерею или огурцам, приписывают "отрицательную" калорийность — якобы на их переваривание организм тратит больше энергии, чем получает. Однако специалисты из Роспотребнадзора опровергли это.
В первые дни после гастрономических изобилий лучше ограничить количество потребляемых калорий. Об этом рассказала кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог Екатерина Кашух. По словам доктора, в меню будет полезно добавить свежие овощи, в которых много пищевых волокон, улучшающих работу кишечника.
Хлеб может стать полезнее, если его хранить в холодильнике. Однако есть один немаловажный нюанс. Об этом рассказала доктор медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова со ссылкой на исследование учёных.
Совсем скоро на прилавках магазинов появится сезонная спаржа, о пользе которой говорят многие специалисты. Кому стоит включать её в рацион, а кому — нет, рассказала гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова в интервью радио Sputnik.