Транспортировка мяса птицы: специфика и требования к перевозке

Транспортировка мяса птицы – это ключевой этап в цепи производства и реализации данного вида продукции. От качества перевозки зависит сохранность и безопасность мяса, его свежесть и, конечно, удовлетворение потребностей потребителей.