Всё на английском: петербургский общепит оказался самым непатриотичным

Всё на английском: петербургский общепит оказался самым непатриотичным
фото показано с : dp.ru

2020-8-25 15:20

Российские рестораторы в 40% случаев выбирают для своих заведений названия не на русском языке. Как подсчитали в Delivery Club, лидер по количеству ресторанов и кафе с английскими названиями среди городов-миллионников — Петербург (43% названий написаны латиницей). На втором месте Воронеж и Волгоград с 42%, у Уфы 40%. Москва в первую десятку самых непатриотичных городов с точки зрения выбора названий кафе и ресторанов не попала. "Многие рестораны содержат в себе названия популярных блюд, заимствованные из других языков: пицца, бургеры, суши и т. д. Во-вторых, крупнейшие сети общественного питания также имеют зарубежное происхождение. В-третьих, мы и сейчас видим, что англоязычные названия часто выбирают для ресторанов с чёткой специализацией на какой-либо зарубежной кухне", — объясняют в Delivery Club. В исследовании были учтены 28 тыс. ресторанов в 250 городах России.

Подробнее читайте на ...

всё английском петербургский общепит оказался самым непатриотичным