Врач посоветовала «январскую диету» для снижения риска рака

Врач-гематолог Ширин Кассам заявила, что веганская диета, которую иногда называют «январской», помогает в снижении риска развития онкологических заболеваний. Медик объяснила, что подходящие для строгих вегетарианцев продукты, а также фрукты, овощи, бобовые, орехи и зерновые являются богатыми источниками витаминов, минералов, фитонутриентов и клетчатки.