2018-7-20 18:45 |
В Петербург выступить на фестивале «О да, еда!» впервые приехал Карло Петрини — итальянский журналист, писатель и популяризатор эко-гастрономии. Петрини основал движение Slow Food, которое противопоставляет себя фастфуду.
В его основе лежит создание заведений общепита, обеспечивающих более здоровое питание, а также популяризация и сохранение традиции национальных и региональных кухонь. «Диалог» записал высказывания Петрини о еде, […]
Запись Основатель Slow Food Карло Петрини: Еда — это любовь впервые появилась ИА "Диалог".
.Подробнее читайте на topdialog.ru ...