Основатель Slow Food Карло Петрини: Еда — это любовь

Основатель Slow Food Карло Петрини: Еда — это любовь
фото показано с : topdialog.ru

2018-7-20 18:45

В Петербург выступить на фестивале «О да, еда!» впервые приехал Карло Петрини — итальянский журналист, писатель и популяризатор эко-гастрономии. Петрини основал движение Slow Food, которое противопоставляет себя фастфуду.

В его основе лежит создание заведений общепита, обеспечивающих более здоровое питание, а также популяризация и сохранение традиции национальных и региональных кухонь. «Диалог» записал высказывания Петрини о еде, […]

Запись Основатель Slow Food Карло Петрини: Еда — это любовь впервые появилась ИА "Диалог".

.

Подробнее читайте на ...

петрини slow карло еда food