Согласно исследованию банка «Русский стандарт», в декабре 2025 года рестораны Москвы, Санкт-Петербурга и Казани стали лидерами по количеству платежей в этой категории. При этом средний чек в этих городах вырос почти на 10%, достигнув 2 391 рубля против 2 186 рублей в декабре 2024 года.
Вице-губернатор Санкт-Петербурга Кирилл Поляков представил новую меру поддержки для ресторанного бизнеса Северной столицы. Город будет компенсировать до 70% затрат на оборудование при закупке у местных производителей и до 50% — у посредников.
Петербуржцы продолжают отдыхать в парке 300-летия, где 6 июля проходит гастрономический фестиваль в честь Года семьи. Мероприятие стартовало в 13. 00, гастрофестиваль организован комитетом по промышленной политике, инновациям и торговле Петербурга при поддержке компании «Теремок».
Руководитель НКО «Союз улицы Рубинштейна» Максим Жуков рассказал, что два ресторана на улице Рубинштейна в Петербурге закрываются из-за решения властей города продлить ковидные ограничения и введения обязательного наличия QR-кодов у посетителей.
Впервые за три года число открывшихся ресторанов в Санкт-Петербурге превысило число закрывшихся заведений. В 2021 году на местном рынке в Петербурге появилось 285 новых заведений, а 170 ресторанов прекратило работу.
По мнению экспертов, даже несмотря на увеличение стоимости некоторых позиций, падения выручки общепиту не миновать.
Жёсткие ограничения практически не распространяются на гостиницы, чем и пользуются жители столицы.
Для подлинной сверки необходимых документов разработчики интегрировали андроида с сервисом "Госуслуги". Вскоре подобные машины планируют разместить также в аэропортах и учебных заведениях.
Собеседник Лайфа полагает, что для здоровья они не представляют серьёзную опасность, поскольку были проварены и простерилизованы.
Руководство заведений считает, что всему виной движение "Мужское государство", но в Сети многие сочли происходящее затянувшейся пиар-акцией.
По словам собеседника Лайфа, ущерб от вынужденного ограничения входа в рестораны и кафе с финансовой точки зрения был весомым, его ещё только предстоит оценить.
Мэр города надеется, что с увеличением количества привившихся будет нарастать и оборот торговли.
В 2021 году празднование «Алых парусов» в Петербурге пройдёт с рядом ограничений, для того чтобы не допустить распространения коронавирусной инфекции. Об этом сообщили в пресс-службе Смольного.
По его мнению, если введённые меры не возымеют должного результата, властям города следует изменить отношение к необходимости всеобщей вакцинации.
В Петербурге в кафе и ресторанах наблюдается нехватка официантов. Для общепита это серьезная проблема, поскольку скоро город примет ПМФ и Евро-2020. В период пандемии, когда заведения общепита были закрыты, официанты и другой персонал ушли в ретейл и службы доставки.
С 1 мая по 15 октября в Петербурге будет продолжаться сезон работы летних кафе. В городской администрации указали, что рестораторы смогут снова получить бесплатные разрешения на размещение веранд и выносных столиков рядом с заведениями.
"Пир во время чумы" был приурочен ко дню рождения супруги нардепа. На празднике было всё: деликатесы, живая музыка, казино и танцы в стиле кабаре.
Спецблок 99/1 в "Матросской Тишине", куда попал оппозиционер Алексей Навальный, славится своими жёсткими порядками: даже за мелкую провинность и нарушение режима можно угодить в карцер. Однако если следовать правилам, то жизнь здесь вполне комфортная и безопасная: из специального магазина можно заказать привычные продукты, блюда из ресторана, настольные игры и бытовую мелочь.
Заведениям общественного питания Северной столицы разрешили оставить «зимние террасы» на период с 25 декабря по 10 января, когда посещение ресторанов строго ограничено. Соответствующее постановление правительства в четверг, 24 декабря, подписал губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов.
Собеседник Лайфа уверен, что владельцы заведений не добьются отмены постановления, а наживут себе дополнительные проблемы. Читать далее...
Заведения общепита в Петербурге можно открыть в Новый год, но только для посетителей, которые уже переболели коронавирусом. Так считает академик РАН, депутат Госдумы Геннадий Онищенко. Петербургские рестораторы создали сайт «Карта сопротивления», на котором размещена интерактивная карта с адресами ресторанов и баров, отказавшихся закрываться в новогоднюю ночь и праздники.
«Да она ведьма! Ест десерты вечером и не поправляется», — недавно услышала я разговор коллег на обеде. Если вы тоже подозреваете стройных любителей сладкого в черной магии, не спешите с выводами.
Острая, яркая и такая вкусная мексиканская кухня в Петербурге представлена слабо. Я пробовала блюда, являющиеся бездарной вариацией на тему. Хотите поесть аутентичную еду, да ещё и с доставкой на дом? Вас услышал и порадовал проект «Шеф Dostaевский».
В пятницу (7 июля) со знаменитого адреса «Рубинштейна, 24» переехало в дом напротив всеми любимое Гранд-кафе «Чайный дом»! Это было не просто новоселье, а душевное застолье близких гостей, которые на протяжении 15 лет знают и любят «Чайный дом».
Самая алкогольная улица теперь не Рубинштейна. На ней стало больше кафе и ресторанов. На улице Некрасова в центре Петербурга за год на 58% увеличилась доля питейных заведений. По данным аналитиков NF Group, аналогичные показатели на улице Рубинштейна, которую ранее считали главной барной улицей Северной столицы, снизились до 40%.
Поход в ресторан может быть отличным способом расслабиться, но не всем же разом наслаждаться жизнью! Ниже — 10 советов, как сделать так, чтобы вас за мгновение возненавидели все вокруг.
Более 100 заведений и магазинов поддержали бойкот QR-кодов в Петербурге. Об этом сообщил на своей странице «ВКонтакте» 11 января петербургский ресторатор Александр Коновалов. Список заведений, которые не собираются проверять у своих клиентов QR-код, опубликован на отдельном сайте.
В Петербурге со 2 января начали действовать новые правила. Теперь люди без QR-кодов не смогут попасть в заведения общепита и предприятия розничной торговли (кроме аптек, продовольственных магазинов, магазинов, продающих товары первой необходимости).
В Петербурге со 2 января люди без QR-кодов не смогут попасть в заведения общепита и предприятия розничной торговли (кроме аптек, продовольственных магазинов, магазинов, продающих товары первой необходимости).
Данные ограничения коснутся также ряда торговых точек, кроме аптек и продуктовых магазинов.
Сейчас многие из них не идут работать, потому что получать индексированную пенсию выгоднее.
Актёр признался, что толерантно относится к гомосексуалистам — этому его научила супруга Марина. Впрочем, ряд пользователей уверены, что скандал вокруг сети ресторанов — не что иное, как пиар-акция.
Кроме того, рестораны и кафе, соблюдающие коронавирусные ограничения, получат средства на полную оплату коммунальных услуг, отметил Сергей Собянин. Мэр выразил надежду, что часть выделенных денег предприятия направят сотрудникам.
Для посещения таких заведений общепита нужен будет QR-код, подтверждающий вакцинацию, который каждый сможет скачать с сайта госуслуг.
Марисель удалось не только справиться с кошмарами, но и добиться успеха несмотря ни на что.
Депутат Законодательного собрания Санкт-Петербурга Оксана Дмитриева направила запросы в городское управление Роспотребнадзора и главному санитарному врачу Северной столицы о внеплановой проверке нескольких десятков заведений.
В Петербурге с 1 по 30 ноября состоится третий ресторанный фестиваль. Мероприятие, организованное городским комитетом по туризму, объединит цепочкой событий десятки петербургских ресторанов. «Ресторанный фестиваль является частью событийного туризма и развивает въездной внутренний поток.
В Петербурге состоится конкурс шеф-поваров «Гастрономический завтрак». Подробности раскрыли в Смольном. В Петербурге перед гастрономическим фестивалем пройдет конкурс «Гастрономический завтрак». Так, 12 городским шеф-поварам придется приготовить по два блюда.
В Петербурге и Ленобласти до конца года все рестораны KFC переименуют в Rostic’s. Уже переименовано 64 из 103 точек. В Петербурге и Ленинградской области все рестораны быстрого питания под брендом KFC будут переименованы в Rostic’s до конца 2023 года.
Американская компания McDonald’s продаст свой бизнес в России текущему лицензиату Александру Говору. Как сообщили в корпорации, бизнесмен Александр Говор будет управлять всеми российскими ресторанами McDonald’s под новым брендом.
Речь идёт о сетевых ресторанах "IL Патио", Costa Coffee и T.G.I. Friday's. Если компанию-владельца признают нарушившей закон, ей может грозить оборотный штраф до миллиона рублей.
По мнению экспертов, даже несмотря на увеличение стоимости некоторых позиций, падения выручки общепиту не миновать.
Спортсменка и её спутницы заказали итальянскую еду с морепродуктами, в которой потом нашли паразитов.
Однако рынку, судя по всему, пустовать не придётся: освободившуюся нишу займут новые заведения.
Новые правила посещения заведений общепита начнут действовать в столице с 28 июня.
По мнению гостя шоу "Дайте сказать", стране давно пора возвращаться к нормальной жизни на принципах ответственного общества и с работающей экономикой.
Выделение средств знаменитостям, у которых миллионы на счетах, противоречит духу разработанной программы, считают политики.