Эксперт Савельев поделился, почему дальневосточная рыба лучше норвежской. Причина в виде выращивания. Специалисты установили, что отловленная в России рыба считается более качественной, чем чилийская.
В России хотят запустить работу биржи для торговли рыбой. Законопроект разработали в Минфине. Минфин РФ разработал законопроект, в рамках которого станет возможной торговля рыбой на биржевых торгах.
В Ладожском озере первый улов корюшки, и сразу удачный — 50 тонн. Об этом рассказывает пресс-служба правительства Ленинградской области в своих социальных сетях. В планах выловить в текущем сезоне 1100 тонн.
Включение рыбы в рацион крайне рекомендуется, но возможно ли ей заменить мясную продукцию? Например, определенная группа вегетарианцев не употребляет мясо, но позволяет себе есть морепродукты и рыбу.
Специалисты из норвежского научно-исследовательского института пищевых продуктов Nofima назвали горбушу суперфудом. Эксперты отметили необычный вкус и достоинства горбуши несмотря на то, что в Норвегии эта рыбка является нежелательной в употребление из-за угрозы популяции дикого лосося.
Телеведущий и врач Александр Мясников рассказал о том, что морская рыба полезна, так как в ней содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. «Это то, что реально продлевает нашу жизнь», — сказал он в эфире телеканала «Россия 1».
Некоторые продукты способны справиться с головной болью. Об этом заявила американский диетолог Кэтрин Брукинг. Врач отмечает, ученые выяснили, что употребление омега-3 ненасыщенных жирных кислот сокращает интенсивность и частоту приступов мигрени.
Страна производит столько рыбы, сколько хватает на всех граждан.
Оказалось, что эта рыба невероятно плодовита, а её потомство очень жизнеспособно и быстро растёт.
Скандинавские учёные считают, что всё увеличивающийся нерест этой рыбы может привести к экологической катастрофе — вытеснению атлантического лосося.
Кабмин РФ выделит около 2 млрд рублей на развитие агропромышленного комплекса страны. Средства пойдут на поддержку птицеводства и рыбохозяйственного комплекса. Об этом сообщили в пресс-службе Правительства.
Эксперты исследовали продукцию от двух десятков марок. Читать далее...
Самую большую пользу организму приносит рыба, обитающая в холодных северных морях и водоемах. Это треска, минтай, камбала, пикша и сельдь. Об этом в интервью радио Sputnik рассказал исполнительный директор производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин.
Крупнейшие поставки поступали из Аргентины, Китая, Вьетнама и Турции. В Управлении Россельхознадзора по Петербургу, Ленинградской и Псковской областям рассказали об итогах первой половины июля. В общей сложности в страну было ввезено 84 тысячи тонн продукции животного происхождения.
Необычную рыбу заметили на берегу Нижнего Суздальского озера. Об этом сообщили в группе «ВКонтакте» «Признавашки ДТП и ЧП Санкт-Петербург». «Кольчужного сома Карачама, обитающего в Южной Америке, нашли на берегу Нижнего Суздальского озера», — рассказали очевидцы.
В Ленинградской области будет разработана комплексная программа исследования экосистемы Ладожского озера для объективной оценки состояния рыбных запасов. Кроме того, специалисты решат, как восстановить рыбные запасы крупнейшего озера Европы.
Днём в субботу, 8 июня, на пляжах северного берега Финского залива отдыхающие обнаружили множество дохлой рыбы. Очевидцы подозревают, что причиной замора стала жара. Также свидетели обратили внимание на то, что мёртвая рыба – в основном ёрш.
На период весеннего нереста в Петербурге и Ленобласти, как и в других регионах, вводится запрет на любительскую ловлю рыбы. И он вполне оправдан, говорит специалист, сейчас хорошо себя чувствует только традиционная «питерская» корюшка.
Остановлена попытка провезти из Норвегии в Петербург через Беларусь почти 120 тонн рыбы. Запрещённую к поставкам на территорию РФ продукцию хранили на складе. Там же меняли этикетки, превращая груз в легальный.
Во вторник, 9 апреля, администрация Ленинградской области сообщила о начале весеннего лова корюшки. Этому способствует и наконец-то установившаяся тёплая погода. «Как передают рыбаки из устья реки Волхов, рыба идёт достаточно крупная – 13-15 см.
Сотрудники Ленинградского зоопарка в официальном телеграм-канале поделились информацией о жителе своего аквариума. Речь идет о рыбке-«мандарин». Эксперты зоопарка утверждают, что этот подводный обитатель предпочитает проводить большую часть времени в придонном слое, охотясь на простейших, мелких ракообразных и других беспозвоночных.
В России себестоимость рыбы поднимется на 26%. Налоговое нововведение ударило по рыболовству. Российское правительство с 5 октября подняло налог на вывоз топлива из России с 20 до 50 тысяч рублей за тонну.
Сам по себе продукт очень полезен, поскольку богат витамином Е, который улучшает зрение.
Можно удостовериться, что продукт хранится при правильной температуре, а также что цвет рыбы не поменялся.
Прохожие оказались шокированы неожиданным уловом и спрашивали, где мужчины поймали такую рыбу. В ответ один из "рыбаков" отметил, что достал её на улицах Ялты среди затонувших машин.
Теперь стражам порядка грозит уголовное дело по статьям о приобретении или сбыте имущества, заведомо добытого преступным путём, а также о получении взятки.
Правда, жители острова используют её необычно — в качестве удобрения для своих огородов.
В реку Гладышевку, расположенную на территории Курортного района Петербурга выпустили 15 тысяч особей молоди атлантического лосося — годовалых мальков весом от 9 грамм. Об этом сообщили в пресс-службе комитета по природопользованию.
Люди винят во всём форелевую ферму и уверяют, что боятся ходить в лес, так как запах отходов привлекает медведей.
Эксперты исследовали продукцию семи торговых марок. Читать далее...
За девять месяцев текущего года на территорию Петербурга и Ленинградской области через пограничные пункты ввезли 224 тысячи тонн и морепродуктов. Вся продукция прошла ветеринарный контроль сотрудников территориального Управления Россельхознадзора.
Есть подозрения, что рыбная продукция может быть небезопасна.
В воскресенье, 16 сентября, на 6-7 линии Васильевского острова состоится праздник «Русская рыба». Как указали в территориальном управлении Росрыболовства, главным угощением станет свежевыловленный лосось с Камчатки, полученный благодаря рекордному улову нынешнего года.
У петербуржцев на границе с Финляндией конфисковали 75 килограммов рыбы. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора. «В последние выходные лета в международных автомобильных пунктах пропуска через государственную границу Российской Федерации «Торфяновка», «Светогорск» и «Брусничное» при досмотре багажа и автотранспорта пассажиров, возвращающихся из Финляндии, инспекторами территориального управления Россельхознадзора обнаружено нарушение норм пограничного ветеринарного контроля», — говорится […] Запись У петербуржцев на границе с Финляндией отобрали 75 кг рыбы впервые появилась ИА "Диалог".
Некоторые продукты не стоит подставлять под поток воды перед приготовлением. Не каждый человек знает, что есть целая категория продуктов, которые не нуждаются в промывке под проточной водой перед готовкой.
В ближайшее время будет установлена фиксированная ставка аренды торговой точки и цены на корюшку среднего размера. Торговлю планируется начать уже в конце месяца.
При этом они смогли в полтора раза увеличить производство более дорогой продукции — рыбного филе и фарша.
Россельхознадзор приостановил в Петербурге движение крупной партии рыбы из Турции без маркировки. Об этом сообщила пресс-служба Россельхознадзора. Инспекторы ведомства провели ветеринарный контроль 24,2 тонны свежемороженой дорадо и сибаса, прибывших из Турции на склад временного хранения в Северной столице.
Причиной изменений называют увеличение стоимости логистики и упаковки.
Нерест горбуши в Норвегии напугал местных рыбаков. Один из них пожаловался, как вместо лосося выловил 35 штук горбуши, которая после нереста уйдет в реки умирать и тем может загрязнить их. Об этом сообщает NRK.
В аэропорту Петербурга сотрудники Россельхознадзора проверили партию астраханской рыбы. 40 килограммов товара были задержаны и отправлены обратно. Об этом стало известно в пятницу, 12 февраля. Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора, сотрудники провели ветеринарный контроль груза.
Местные жители не понимают, в чем причина массовой смерти водных обитателей.
По мнению специалистов, в воду могли попасть сбросы из канализации: рядом есть очистные сооружения и коллектор. Читать далее...
Рыбу будут продавать до 31 мая в магазинах и у продавцов в автолавках.