Culture shift. Высокая кухня Петербурга переживает уберизацию

Culture shift. Высокая кухня Петербурга переживает уберизацию
фото показано с : dp.ru

2019-9-5 13:08

Рост интереса людей к доставке еды из ресторанов на дом и изменение в привычках потребителей привели к тому, что вслед за общепитом для массового потребителя уберизация начала затрагивать и представителей ресторанов с высокой кухней.

Особенно эта тенденция характерна для Петербурга, в котором, как отмечают представители фудтех-индустрии, весьма много различных гастрономических заведений и гастробаров. .

Подробнее читайте на ...

culture shift высокая кухня петербурга переживает уберизацию