20:09
Свыше 7 тонн хлеба и сладостей забраковал Роспотребнадзор в Петербурге
Их изъяли в связи с несоответствием продукции обязательным требованиям, несоблюдением требований к условиям хранения и срокам годности, и требований к маркировке.
16:39
Поддельную сгущёнку обнаружили на прилавках магазинов Петербурга
При этом за последние годы количество некачественного сгущённого молока выросло в 2,5 раза.
10:43
Откуда в рестораны Петербурга «приплыла» корюшка?
Нынешняя ситуация является аномальной и может свидетельствовать о неблагоприятных изменениях в Финском заливе.
20:03
Массовая продажа корюшки в Петербурге начнётся с 1 апреля
В городе откроются 70 точек продаж – на четверть больше, чем годом ранее.
08:29
Петербург едва не остался без корюшки
Рыбаки Северо-Запада столкнулись с массовым отказом в разрешениях на вылов популярной рыбы.
12:03
Перебои с поставками молочной продукции в Петербурге объяснили праздниками
Представитель одной из крупных федеральных сетей отметил, что проблема возникла именно в Петербурге и «незначительные недопоставки возникли на фоне возросшего спроса в начале января».
15:50
Эксперты: половина варёных колбас в Петербурге не соответствуют ГОСТу
Каждый второй батон вареной колбасы с маркировкой «ГОСТ», проверенный в Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), не соответствует ГОСТ 23670-2019.
08:07
Один из самых престижных ресторанов Петербурга закрылся по решению суда
Сколько будет закрыт популярнейший ресторан города?
12:45
40% проверенных экспертами сыров в Петербурге оказались подделкой
На экспертизу отправили 10 образцов полутвёрдых сыров разных торговых марок, приобретенных в торговых сетях «Пятёрочка», «О’КЕЙ», «Лента», «Верный», «Дикси», «Магнит» и «Бриз».
11:35
Эксперты опровергли сообщение о грядущем дефиците мандаринов в Петербурге
Наоборот, в этом году в основных странах-поставщиках ждут хорошего урожая.
12:11
По росту цен в ресторанах и кафе Петербург обогнал Москву
Северная столица стала городом с самыми дорогими заведениями общепита в стране.
08:42
В магазинах Петербурга обнаружили семечки с ядом, вызывающим рак
Речь идёт о кадмии – токсичном металле, представляющим высокую опасность для здоровья человека – он имеет свойство накапливаться в организме и приводить к патологическим изменениям.
10:22
Ленинградская пышка официально зарегистрирована Роспатентом как бренд
Она стала третьим региональным брендом Северной столицы – вместе с корюшкой и шавермой.
09:45
В Петербурге закроются все магазины «Великолукского мясокомбината»
По словам сотрудников предприятия, к ноябрю все торговые точки предприятия прекратят работу в Северной столице.
11:11
Депутат петербургского ЗакСа предложил сажать за фальсифицированную еду
Он выступил с инициативой внести в Уголовный кодекс новую статью, согласно которой можно получить тюремный срок до 10 лет и штраф до 3 миллионов рублей.
14:35
Интервью с Максимом Малыгиным
По поводу сооружений, которые возводят гости музея-заповедника развернулась дискуссия.
15:59
В День смородины в Роспотребнадзоре рассказали петербуржцам о её пользе
14 июля отмечается день одной из самых полезных ягод – смородины.
12:42
В Петербурге за месяц почти в два раза подорожала картошка
Петростат опубликовал свежий отчёт о динамике потребительных цен за последний месяц.
09:05
Консервы и готовая еда могут быть ядовитыми
Бездыханную дочь в половину восьмого утра 7 июля обнаружил отец – она спала с ним на диване.
12:21
А по вкусовым качествам часто даже лучше
Как в России сделать сыр, не отличающийся от итальянского или французского оригинала?
16:29
сыр для «сладкой жизни»?
Dolce vita – это итальянская философия жизни, когда не думают о карьере, политике или повседневных делах.
09:57
В обед на ПМЭФ-2024 включили вегетарианский сет и подняли цену до 4900 руб.
В прошлом году стоимость обеда на Петербургском экономическом форуме составляла 4500 рублей.
08:58
Разбавленное и поддельное молоко обнаружили в магазинах Петербурга
Как показала проведённая общественниками экспертиза, торговые сети не гнушаются продавать разбавленное и поддельное молоко – с «Честным знаком» на упаковке.
16:14
сыр – как танец
Древние эллины готовили его из молока, которое выливали в бурдюки, оставляли под солнцем, чтобы свернулось, и заливали морской водой. И сегодня такой сыр является обязательной частью знаменитого греческого салата.
12:45
Сколько в Петербурге стоят шашлыки в этом году?
В Петербурге резко упали продажи стандартного «шашлычного набора» – сразу на 31% по сравнению с этим же периодом 2023 года.
15:43
Какими бывают плавленые сыры?
Поколения россиян знают плавленый сыр с детства, а сейчас, благодаря высокому уровню производ- ства, он стал ещё разнообразнее и вкуснее.
19:34
УФАС Петербурга хочет наказать «Бургер Кинг» за «страшную» рекламу
Компании грозит штраф за некорректные высказывания в адрес конкурентов и вероятное несоответствие своих прорекламированных и реальных возможностей.
17:28
Почему в Петербурге селёдка поменяла шубу на меховое пальто?
Новое «китайское» меню стало поводом для шуток уроженцев Поднебесной в соцсетях.
13:57
Сколько в Петербурге сейчас стоит корюшка?
Петербуржцы уверены, что цена, которую заявили в апреле 2024-го, сильно завышена.
12:59
Некоторые сорта «созревают» целый год
Cыр является источником витаминов А и В, незаменимых аминокислот, способствует выработке серотонина – гормона счастья. В нём много белка и мало углеводов, так что 50–80 граммов в день можно каждому съедать спокойно.
12:06
Второго куска заголовка не было)
Сыр – концентрированная польза молока, чемпион по содержанию кальция, фосфора и цинка, необходимых для построения костной ткани.
20:36
Насколько безопасна питерская корюшка
Во взрослом возрасте корюшка – активный хищник, и все разговоры о поедании трупов не имеют под собой серьёзного основания, их смело можно расценивать, как укоренившиеся заблуждения.
09:16
Половина сметаны в магазинах Петербурга не соответствует нормативам
Специалисты «Общественного контроля» проверили сметану, которую продают в магазинах города, и выяснили, что содержимое каждой второй упаковки нарушает ГОСТ.
09:32
Продавца санкционных продуктов выявили на Торжковском рынке Петербурга
Торговавшего молочной и мясной продукцией из стран Евросоюза без документов оштрафовали на 20 тысяч рублей.
18:34
Принесёт ли пользу бесплатная раздача еды
Депутаты Госдумы предложили обязать ритейлеров создавать социальные полки с продуктами, у которых истекает срок годности.
20:14
Почему в Петербурге запретили алкогольное мороженое?
Теперь на его производство, хранение, поставки и продажу такого продукта потребуется лицензия.
20:04
Из-за каких грибов можно получить серьёзное отравление?
В детском лагере под Петербургом девочки-подростки отравились грибами. Как это случилось, и можно ли избежать повторения ЧП?
10:53
Национальные кухни, которые можно встретить в Петербурге
Аргументы и Факты: объясняем, что происходит
11:48
Какие экзотические сельхозкультуры выращивают в Ленобласти?
Регион даёт 10% цветов и 6,8% шампиньонов России.
20:06
О том, как устроен «корюшковый» бизнес Петербурга, рассказали его участники
При этом цены на сезонную рыбу за год выросли почти вдвое.
10:47
Из-за введения новых правил по обращению с продукцией может подорожать мясо
Новшество собираются ввести не раньше 2025 года, и сейчас идут споры, нужно ли оно.
17:20
На качество красной икры в Петербурге с начала декабря подали сотни жалоб
На плохую икру можно жаловаться не только в Роспотребнадзор, но и в городской Центр контроля качества.
15:34
Почти 140 тонн опасной готовой еды выявили в торговых сетях Петербурга
Роспотребнадзор исследовал более двадцати тысяч проб готовой еды, которую продают в городских торговых сетях. По итогам проверки более трехсот партий пришлось изъять из оборота.
19:49
Кухня Санкт-Петербурга: откуда родом бефстроганов
В Северной столице путешественники без труда могут найти рестораны всех кухонь мира. Но есть здесь и те блюда, которые готовят в городе на Неве с давних времён.
19:09
Цены на мандарины в Петербурге выросли больше, чем наполовину
Причина плохой урожай и уход из России лидеров морских контейнерных перевозок.
14:18
Спрос на отечественную газировку в Петербурге вырос в два раза
Жители Северной столицы любят «Дюшес», «Байкал», а также минеральную воду с ароматом вишни и граната.
13:54
По запросу покупателя. В Петербурге вырастет число пекарен в магазинах
Как предприятию удается обеспечивать качество, не повышая цены?
15:03
Полторы тысячи точек общепита закрылись за полгода в Петербурге
Перестали работать свыше 900 кофеен и 700 шаверм.
15:38
Какие необычные рестораны есть в Санкт-Петербурге?
Северная столица примечательна не только своими блюдами, но и необычной подачей. Рестораторы придумывают все новые и новые способы разнообразить обед гостей.
