Пугающий россиян белый налёт на шоколаде оказался признаком качества

2023-10-9 13:01

Многие россияне опасаются есть долго полежавший шоколад или конфеты, на которых образовался белый налёт. Однако этот налёт не только не опасен, а, наоборот, служит признаком качества, рассказала в беседе с Лайфом преподаватель кафедры кондитерских, сахаристых, субтропических и пищевкусовых технологий РОСБИОТЕХа Инга Беляева.

Подробнее читайте на ...

налёт признаком качества белый