Как быстро и просто сделать идеальное желе из смородины: 8 способов
В сезон заготовок Life.ru собрал для вас простые домашние рецепты желе из красной, белой и чёрной смородины.
В сезон заготовок Life.ru собрал для вас простые домашние рецепты желе из красной, белой и чёрной смородины.
Эксперты Роспотребнадзора перечислили июньские ягоды, которые позволят насытить организм витаминами. Лето богато на фрукты, овощи и ягоды, а потому нужно активно пользоваться дарами природы и насыщать свой рацион разнообразными продуктами плодовых деревьев и кустарников.
В четверг, 29 июня, отмечается День черешни. Эти ягоды у россиян стабильно каждое лето пользуются высоким спросом. При этом люди не часто задумываются, что в себе скрывает такое лакомство. В честь праздника Роспотребнадзор объяснил пользу и вред черешни.
Во Всеволожском районе Ленинградской области соорудили бесплатный эко-лагерь, где добровольцы выращивают ягоды и овощи. Изначально организаторы на территории эко-лагеря подготовили почву, используя органические отходы, которые в рамках экологической акции сдавали петербуржцы.
Эффект оказался сопоставим с тем, что достигается путём приёма специальных препаратов.
Помимо прочего, этот плод помогает при заболеваниях кожи и воспалительных процессах.
Врач-диетолог, нутрициолог Ирина Лизун рассказала клюква и брусника являются самыми полезными осенними ягодами из-за высокого содержания витамина С и других полезных компонентов. По ее словам, эти ягоды могут долго храниться без термической обработки, имеют низкое содержание сахара – не более 10%, они содержат большое количество органических кислот, сообщает радио Sputnik. Также в ягодах содержится много […]
Главными причинами дисфункции врачи называют стрессы и проблемы с питанием. Нехватку в организме важных витаминов и микроэлементов можно восполнить сезонными ягодами, обладающими целебными свойствами.
Кроме того, такие плоды помогают снизить риски разных заболеваний. А их полезные свойства сохраняются и после заморозки.
Врач-диетолог Ольга Кораблева рассказала, как правильно выбрать малину. Она отметила, что лучше покупать сухую ягоду, так как пустившая сок малина быстро лишится своих вкусовых качеств. «Важен аромат: чем слаще малина, тем он сильнее выражен.
Финские ученые выяснили, что потребление брусники может снизить негативный эффект от нездорового питания. Как сообщает телеканал Yle, исследования проводили только на мышах. В ходе эксперимента одной группе грызунов давали корм, богатый жирами и углеводами, вследствие чего они набирали вес, у них повышался уровень сахара, инсулина и холестерина в крови. Второй группе мышей вместе с кормом […]
В Ленинградской области резко увеличилось число потерявшихся в лесу. Об этом сообщили в ГУ МЧС РФ по 47 региону. Спасатели отмечают, что в текущем году значительно выросло количество заявок от заблудившихся граждан и их родственников.
Минсельхоз хочет заполучить право на регулирование сбора диких грибов, ягод и орехов. Кроме того, министерство планирует контролировать переработку и оборот берёзового сока и лекарственных растений.
Эти богатства, напоминает ведомство, ценится не только внутри нашей страны, но и за рубежом.
В Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека рассказали о том, как правильно выбирать клубнику. В организации назвали признаки, по которым можно понять, каественные ли перед вами ягоды.
Ученые доказали, что потребление ягод помогает снизить риски возникновения у человека сердечно-сосудистых заболеваний. Португальские ученые провели исследование, которое подтверждает благоприятное воздействие от потребления ягод на стенки кровеносных сосудов.
За прошедшие выходные жителям Петербурга и Ленинградской области повезло насобирать достаточно грибов и ягод. Выяснилось, в каких районах лучше всего пошел урожай. В лесах Ленобласти нашли и лисички, и чернику.
Черешня — одна из тех ранних ягод, которые помогают нормализовать баланс витаминов, утерянный в холодный период года. О её полезных свойствах, а также некоторых минусах рассказала в беседе с "Вечерней Москвой" врач-терапевт Инна Михайлова.
По словам специалиста, их лучше всего добавлять в каши, супы, йогурт или смузи. Они также пригодятся в качестве специй к мясным блюдам или для заваривания чая.
Как утверждает специалист, таковые накопления являются очень неблагоприятным явлением, поскольку они связаны с большими рисками для здоровья и жизни.
Специалист советует взять с собой на рынок бутылку воды и промывать ягоды перед дегустацией.
Там отметили, что граждане могут свободно пребывать в лесах и делать необходимые заготовки для дальнейшего употребления в пищу.
Накануне стало известно о поломке, произошедшей на местном хозяйстве.
Специалисты Государственной инспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия (МосГИК), рассказали, каким фруктам, ягодам и овощам россиянам отдать предпочтение в августе.
Леса Ленобласти начали радовать лесных жителей и дачников спелыми ягодами. Однако среди них есть и ядовитые растения, которые могут представлять серьезную опасность для здоровья. На данный момент в лесах уже созрели пять видов токсичных ягод, среди которых волчеягодник обыкновенный, ландыш майский, вороний глаз, жимолость настоящая и крушина ломкая. Волчья ягода, известная также как волчье лыко, […]
С наступлением холодов ароматная заготовка из сочных ягодок клубники станет настоящим наслаждением. Это отличный способ сохранить летнюю свежесть клубники и наслаждаться ею в любое время года. Собрали специально для вас 10 рецептов клубничного варенья на любой вкус.
Сотрудники Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу рассказали жителям города о пользе фейхоа, и какими витаминами богат экзотическую ягоду. По словам экспертов, в фейхоа содержится фолиевая кислота, которая помогает в профилактике анемии.
Чемпионкой по содержанию полезных веществ среди поздних осенних ягод многие признают калину. В ней есть и витамины, и ферменты, и минералы, необходимые для укрепления здоровья. Об этом рассказал фитотерапевт Михаил Лущик.
Петербуржцы и жители Ленобласти начали активно ходить в лес за грибами и ягодами. Но не все знают места, где они растут, и что взять с собой. Обо всем местным жителям рассказал кандидат биологических наук Павел Глазков.
На фоне достаточно холодной весны в 2022 году ягоды созреют позже. В Роспотребнадзоре предупредили, что растениям необходимо накопить сумму эффективных температур для конкретной фазы развития, среди которых цветение, формирование плодов и созревание).
Диетологи Mayo Clinic считают ягоды лучшим продуктом для здоровья сердечной мышцы человека. Как сообщает Express, следует присмотреться к ягодам, обладающим уникальными свойствами. В число таких входят клубника, ежевика, малина и черника.
Нутрициолог Анастасия Гаврикова рассказала, кому нельзя есть хурму. Она отметила, что хурма содержит большое количество сахаров природного происхождения и углеводов, которые не насыщают организм на долгое время.
Её рекомендуется употреблять не более 100 граммов в день и хранить только в замороженном виде.
Врач-диетолог, гастроэнтеролог Марина Хорол рассказала, чем полезны сезонные фрукты, ягоды и овощи. Также она объяснила, как правильно их употреблять. Специалист напомнила, что употреблять эти продукты нужно дозированно, иначе можно навредить здоровью.