Кондитер объяснил, почему рисовая и овсяная мука полезнее обычной

2023-3-14 14:28

Многие наслышаны о вреде пшеничной муки, но не находят в себе силы отказаться от свежего хлеба и десертов. Но есть достойные компромиссы, о которых многие забывают. К примеру, рисовая мука, которая производится из обработанного рисового зерна, которое сначала отбирается и очищается от оболочек и других примесей, а затем измельчается в порошок.

Для каких рецептов подойдёт такая мука, читателям Лайфа рассказал кондитер и специалист по правильному питанию Дмитрий Дюран. .

Подробнее читайте на ...

мука многие рисовая кондитер