Петербуржцам напомнили о безопасной сервировке новогоднего стола

Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу напомнило жителям города, что в сервировке праздничного стола есть свои правила. Так, по словам экспертов, скоропортящиеся продукты должны находиться на новогоднем столе не больше двух часов, а порции для сервировки должны быть небольшими, чтобы гости успели их съесть, пока еще свежая. gazeta.spb.ru »