2024-5-2 18:34 |
Ученые доказали, что хранение хлеба в холодильнике приносит больше пользы при его потреблении. Специалисты провели исследования, которые позволили прийти к выводам, что хранящийся в холодильнике хлеб легче усваивается организмом.
Об этом сообщается в издании The Conversation. По словам специалистов, хлебобулочные изделия полны крахмала. При комнатной температуре с них ничего не происходит, в то время как […].
Подробнее читайте на gazeta.spb.ru ...
Жителям России рассказали о пользе потребления хлеба. Традиционный пшеничный продукт попадает на столы каждой российской семьи. Без хлеба или батона не обходится ни одной трапезы. О том, чем полезен хлеб, рассказал специалист Морозова Диана в пресс-службе Роспотребнадзора.
В России появился новый товарный знак на линейку хлеба «Можно и возможно». Его зарегистрировали в Роспатенте по заявке хлебозавода «Каравай», находящегося в Петербурге. Такие данные в среду, 17 апреля, приводит abn.
Врач-диетолог и эндокринолог Татьяна Филиппова рассказала о важности хлеба и развеяла ошибочные мнения о продукте. Так, по словам эксперта, полезность хлеба не зависит от цвета. Она подчеркнула, что важно смотреть на состав продукта, поскольку даже белых хлеб может быть из пшеничной муки, но цельнозерновой и так он сохранит много витаминов. Кроме того, по мнению многих, […]
Специалисты Роспотребнадзора рассказали жителям Санкт-Петербурга, на что нужно обращать внимание при выборе бородинского хлеба. По мнению экспертов, важно опираться на форму и запах выпечки. Запах свежего хлеба удастся отличить любому.
В среду, 20 апреля, губернатор Петербурга Александр Беглов подписал постановление правительства, которое описывает порядок выделения субсидий производителям хлеба и других подобных изделий. Оно предусматривает компенсацию изготовителям части затрат на выпуск и реализацию их продукции.
В понедельник, 28 марта, вице-премьер Виктория Абрамченко рассказала о мерах поддержки хлебопекарной отрасли. По её словам, регионы уже должны были получить деньги на стабилизацию цен. «Для стабилизации цен на хлеб правительство уже выделило 2,5 млрд рублей из федерального бюджета, средства уже направлены в регионы.