Врач оценил опасность картофельной болезни, чуть не погубившей всю Ирландию

2023-8-2 19:08

Хлебной, или, как её чаще называют, картофельной болезнью зовётся одно из самых часто встречающихся среди растений заболеваний, причиной которого является грибок. Название в честь картофеля этот недуг получил после того, как в середине XIX века сгубил огромный урожай этого корнеплода в Ирландии, из-за чего народ страны едва не истребил страшный голод.

В настоящее время споры этих грибов распространились почти повсеместно и есть практически на каждом зёрнышке для изготовления хлеба. О том, представляет ли грибок опасность для людей, рассказал диетолог Михаил Гинзбург. .

Подробнее читайте на ...

грибок картофельной опасность