Пластик не годится: Учёные рассказали, в какой посуде хранить борщ и мамины котлетки

2024-8-21 08:00

Некоторые виды посуды категорически не подходят для хранения еды. Так, алюминиевая посуда подвержена окислению, чугунная — может заржаветь, деревянная — впитывает влагу, а краски, которыми она покрывается, могут вступать в реакции с продуктами и негативно влиять на здоровье.

О чём ещё нужно помнить, выбирая посуду для хранения пищи, читателям Life. ru разъяснила доктор биологических наук, заведующая кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Асият Абдуллаева. .

Подробнее читайте на ...

пластик годится учёные рассказали посуде хранить борщ мамины