Полезно или нет? Учёные поставили точку в вопросе хранения хлеба в холодильнике

2024-5-2 17:43

Хранение домашнего хлеба в холодильнике повышает его полезные свойства для здоровья человека, к такому выводу пришли зарубежные учёные. Как уточняет The Conversation, температура влияет на биодоступность крахмала и уровень сахара в крови.

Подробнее читайте на ...

холодильнике учёные хлеба

Учёные не могут разгадать тайну супа, который посинел в холодильнике

Учёные из Калифорнийского университета в Сан-Маркосе, США, усиленно пытаются найти ответ на вопрос, из-за чего мог посинеть суп на говяжьем бульоне, который некоторое время хранился в холодильнике. Об этом пишет портал iflscience. lifenews.ru »

2023-03-13 12:39