2019-4-26 09:09 |
На Пасху, которая уже в воскресенье, по традиции, принято красить яйца. Но не все одинаково хорошо выдерживают испытание варкой и покраской. Самые стойкие — яйца маленького размера. Уже в это воскресенье, 28 апреля, православные встретят праздник Пасхи.
Этим событием заканчивается Великий пост – стол верующих становится разнообразнее. На Пасху принято печь куличи, готовить творожную пасху […].
Подробнее читайте на gazeta.spb.ru ...
Великий пост завершится 5 мая. В этот же день православные верующие смогут отведать массу угощений, которые были недоступны во время соблюдения строого поста. Столы пополнятся куличами и мясом, яйцами и нарезкой.
Наименее затратным по времени и достаточно безопасным способом украшения яиц к Пасхе является нанесение на скорлупу термоэтикеток с рисунками. Они предназначены для контакта с пищевыми продуктами, поэтому обязательно должны иметь документ, который подтвердит их происхождение, качество и безопасность.
Россиянам перед Пасхой напомнили основные правила при выборе яиц. Не стоит покупать яйца в местах несанкционированной торговли — с рук или автомашин. Их лучше хранить при температуре от 0 градусов до 20 градусов тепла и относительной влажности воздуха (85%-88%).
В России цена за десяток куриных яиц сократилась примерно до 129 рублей, хоть это по-прежнему и дорого на фоне себестоимости производства продукта, рассказал в эфире радио "Комсомольская правда" глава Национальной ассоциации в области индейководческого хозяйства Юрий Марков.
Яйца в России подорожали лишь отчасти по экономическим причинам, а больше — по ажиотажно-психологическим. Об этом телеканалу "360" рассказал бывший замминистра сельского хозяйства и продовольствия Леонид Холод. По его мнению, свою роль сыграла "вербальная интервенция".
Завезённые в Россию яйца зарубежных производителей не попали на прилавки российских магазинов, а их основная часть была направлена на переработку. Информацию об этом корреспондентам газеты "Известия" подтвердили в крупнейшем в нашей стране межотраслевом объединении производителей и поставщиков продуктов питания Руспродсоюз и в ретейле.
Первая поставка турецких столовых яиц в Россию была проконтролирована Россельхознадзором, сообщила пресс-служба ведомства. 3 января через пункт пропуска «Яраг-Казмаляр» на территорию России была ввезена первая партия пищевых яиц из Турции.