Чем заменить говядину?

2020-12-15 09:03

Можно ли исключить говядину из рациона?

«Питерец.ру» отмечает, что в 2021 году говядина должна будет подорожать на 30%. В связи с этим многие люди предпочтут отказаться от такого мяса. Как это лучше всего сделать? По мнению экспертов, исключить говядину из рациона можно без каких-либо проблем. Если употреблять много красного мяса, возрастает риск появления диабета, заболеваний сердца и онкозаболеваний. Если заменить говядину на свинину, будет сохраняться такая же опасная картина. Лучше употреблять вместо говядины другие продукты. Это горох, фасоль, чечевица, мут, маш. Вместо свинины можно использовать белое мясо курицы. Если же съедать 140 граммов говядины в неделю, то никакого вреда здоровью это не принесет. Это может быть одна порция стейка или шашлыка.

Подробнее читайте на ...

заменить говядину

Червивое мясо, сэр! Учёные планируют заменить говядину и свинину в наших блюдах на червей

Исследователи в поисках альтернативных источников белка для питания человека, чтобы снизить нагрузку на животноводство и на планету. Одна из идей — использование мучного червя, в котором белка много, разводить его несложно и недорого, а преимуществ для пищевой промышленности в этом предостаточно. Читать далее... lifenews.ru »

2020-09-19 16:30