Результатов: 11

Учёный назвал говядину самым полезным мясом и призвал нарастить её производство в России

В ряду мясной продукции говядина занимает первое место по полезности, рассказал академик РАН Юрий Лачуга. По его словам, по пользе для организма оно стоит перед свининой и птицей. lifenews.ru »

2023-12-7 17:56

Червивое мясо, сэр! Учёные планируют заменить говядину и свинину в наших блюдах на червей

Исследователи в поисках альтернативных источников белка для питания человека, чтобы снизить нагрузку на животноводство и на планету. Одна из идей — использование мучного червя, в котором белка много, разводить его несложно и недорого, а преимуществ для пищевой промышленности в этом предостаточно. Читать далее... lifenews.ru »

2020-9-21 16:30

Курица заменила говядину. Россияне начали экономить на продуктах из-за коронавируса

Россия пребывает в режиме строгой самоизоляции уже больше двух недель. Кажется, что первая волна эмоционального напряжения спала. Люди успокоились, смирились и начали возвращаться к более или менее привычным заботам. lifenews.ru »

2020-4-19 11:30