Влияет на качество и вкус: Какое масло лучше использовать для жарки

2024-11-11 13:11

При выборе масло следует учитывать, что оно влияет на качество и вкус блюда, и может по-разному сказаться на здоровье. К примеру, оливковое масло очень полезно для сердца и сосудов, однако имеет низкую температуру дымления, поэтому больше подходит для заправки салатов, запекания или жарки овощей.

Подробнее читайте на ...

масло жарки влияет вкус качество