Эффективны против ковида: В популярном корейском блюде нашли устойчивые к вирусам бактерии

2023-11-3 14:27

Южнокорейские учёные из Университета Чосон нашли в квашеной капусте кимчи штаммы микроорганизмов, которые обладают высоким уровнем устойчивости к бактериофагам, то есть разновидности вирусов, заражающей бактерии.

Об этом говорится в работе специалистов, размещённой в журнале Food Microbiology. .

Подробнее читайте на ...

нашли бактерии

Фото: mr7.ru

Бактерии кишечной палочки нашли в магазинных блинчиках с мясом

Лидером рейтинга, составленного специалистами Роскачества, стала продукция торговой марки «Сибирская коллекция». В ней не нашли никаких нарушений. Однако это счастливое исключение из правил. mr7.ru »

2021-03-09 11:01

Бактерии, антибиотики, запах. Эксперты не нашли на прилавках качественного фарша

Четыре образца попали в чёрный список, три — в перечень товаров с замечаниями из-за явных признаков недоброкачественности.Читать далее... lifenews.ru »

2020-02-13 17:59

У людей нашли второй "мозг". Учёные рассказали, как мы зависим от бактерий

Микробы… Казалось бы, что в них интересного? Они ведь простейшие! Иронично, но, несмотря на то что мы их даже не видим, все животные, включая людей, сильно зависят от бактерий. Когда мы пишем "сильно", мы имеем в виду, что одни микроорганизмы убивают человека, а без других он банально не может жить. lifenews.ru »

2020-01-07 19:00