Эксперт назвала напиток, снижающий риск ожирения

2024-6-2 03:25

В овечьем молоке содержится много линолевой кислоты, которая снижает риск развития ожирения, диабета и рака. Однако из-за высокой жирности его не употребляют в жидком виде, а готовят из него сыры и йогурты.

Об этом рассказала старший научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН Ирина Остроухова в беседе с "Газетой. ru". .

Подробнее читайте на ...

риск ожирения

Опаснее курения и ожирения: назван фактор, втрое увеличивающий риск смерти от ковида

Исследователи напомнили, что его необходимо учитывать в борьбе с пандемией и для профилактики последующих вспышек. lifenews.ru »

2021-04-14 05:46