Результатов: 4

Кузнечики на ланч: альтернативная еда скоро будет в каждом холодильнике

В будущем люди будут есть хлеб из личинок, котлеты из пробирки, искусственное мясо и "рыбу" из соевых бобов, водорослей, пшеничного белка и овсяной муки. Вводить такие продукты в рацион придётся, чтобы прокормить растущее население земли. dp.ru »

2021-7-5 16:53

О, да, технологичная еда. Объем рынка foodtech в России достиг $1,4 млрд

Современный человек хочет приобретать новый опыт даже во время обеда. Поэтому мировой рынок foodtech–стартапов стал одним из самых быстрорастущих. В России такой бизнес также неуклонно растет. dp.ru »

2018-6-27 02:33