Технолог рассказал, когда открытые консервы превращаются в яд

2024-6-4 13:17

Под определение консервов подходят любые продукты, приготовленные или обработанные таким образом, чтобы они приобрели свойство не портиться длительное время. Они популярны у россиян: редкая кухня обходится без резервной баночки зелёного горошка или тушёнки.

Особенно часто консервы едят летом: на даче, в походах, туристических поездках. Однако эти продукты могут стать опасными. Когда и почему это происходит, Life. ru рассказал доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Росбиотеха, к. т. н. Дмитрий Быстров. .

Подробнее читайте на ...

продукты консервы рассказал

Фото: gazeta.spb.ru

Эксперт рассказал, какие продукты можно заготовить к Новому году

Хорошо, когда в преддверии Нового года в холодильнике уже имеются запасы продуктов. При этом к столу следует покупать только консервы – рыбные, кукурузу или горошек. Такого мнение придерживается рассказал председатель Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» Всеволод Вишневецкий. gazeta.spb.ru »

2022-12-09 22:19

Продукты долгого хранения. Крупы, макароны, консервы и другие рекордсмены по сроку годности

Люди, которые переживают из-за курса валют и коронавируса, считают, что нужно запасаться макаронами и тушёнкой. На самом деле причин для паники нет. А если вы всё-таки хотите пополнить свои продуктовые полки дома, важно знать сроки и правила хранения продуктов. Читать далее... lifenews.ru »

2020-03-14 12:00