В Петербурге фальсификат выявили в 40% проверенных сыров

В Петербурге фальсификат выявили в 40% проверенных сыров
фото показано с : gazeta.spb.ru

2024-12-3 13:00

В Петербурге проведенное недавно исследование показало, что почти половина сыров, продаваемых в городе, не соответствуют стандартам качества. Проверка, организованная Северо-Западной испытательной лабораторией ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных», охватила десять образцов сыров, представленных на полках магазинов.

Результаты экспертизы оказались шокирующими: четыре из десяти проверенных сыров оказались фальсификатом, поскольку в их составе вместо молочного жира использовались.

Подробнее читайте на ...

сыров петербурге проверенных оказались

Источник: gazeta.spb.ru Рейтинг новостей: 38

Фото: dp.ru

Санкции привели к росту числа сыроварен в Петербурге и Ленобласти

Количество сыроварен за последние 2–3 года в Петербурге и Ленобласти увеличилось в разы. Это связано с тем, что в 2014 году импортные сыры попали под санкции. Тогда энтузиасты решили производить их в фермерских хозяйствах или у себя на кухне. dp.ru »

2020-10-07 07:14

Фото: mr7.ru

В Петербурге было уничтожено 232 кг санкционных сыров и мяса

За два дня сотрудники управления Россельхознадзора вместе с петербургскими таможенниками нашли несколько магазинов с «санкционкой» из Великобритании, Германии, Италии, Нидерландов, Польши, Финляндии и других стран. mr7.ru »

2020-09-25 20:04

Фото: gazeta.spb.ru

В Петербурге сожгли полтонны сыров, йогуртов и колбас из Европы

В магазине «Финские товары» в Приморском районе Петербурга прошел рейд. Представители Россельхознадзора изъяли более 456 кг готовой мясной, молочной и рыбной продукции из Европы. Рейд провели представители Управления Россельхознадзора по Петербургу, Ленинградской и Псковской областям и сотрудники Северо-Западного таможенного управления. gazeta.spb.ru »

2020-02-04 12:50

Три центнера санкционных сыров и масла сожгли в Петербурге

Сотрудники Россельхознадзора, прокуратуры и таможни устроили 23 мая рейд по Петербургу в поисках санкционной продукции, и их уловом стали 300 кг молочных продуктов. Об этом 24 мая сообщили в региональном управлении Россельхознадзора. fontanka.ru »

2019-05-24 21:51

Партнеры

Реклама

Самое свежее

Гастроэнтеролог рассказала, кому нельзя есть сыр с плесенью

В первую очередь специалист не рекомендовала употреблять сыр с плесенью женщинам, ждущим малыша. Оказалось, благородный продукт может содержать бактерии под названием листерии. По словам диетолога, гастроэнтеролога Нурии Диановой, из-за употребление сыра с плесенью беременные могут заболеть листериозом, что опасно для плода.

Диетолог объяснил, чем может быть опасен сыр

Кандидат медицинских наук, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета, диетолог Андрей Бобровский рассказал об опасности сыра. Он отметил, что в сыре содержится много полезных элементов и может при непереносимости лактозы заменить молоко.

В Выборгском районе гурман почти украл сыр на 26 тысяч рублей

Неизвестный зашел в супермаркет на Выборгском шоссе и надежно затарился сыром, сложив его и в рюкзак, и в карманы куртки и брюк. Однако оплачивать продукт не захотел. Инцидент произошел в ночь на 18 февраля, в одном из магазинов в Выборгском районе Санкт-Петербурга.

В Петербурге сожгли полтонны сыров, йогуртов и колбас из Европы

В магазине «Финские товары» в Приморском районе Петербурга прошел рейд. Представители Россельхознадзора изъяли более 456 кг готовой мясной, молочной и рыбной продукции из Европы. Рейд провели представители Управления Россельхознадзора по Петербургу, Ленинградской и Псковской областям и сотрудники Северо-Западного таможенного управления.

В Петербург не пустили заплесневевший пармезан

В порту Санкт-Петербурга специалисты Россельхознадзора пресекли ввоз заплесневевшего македонского пармезана. Общий вес груза составил 24 тонны. Как сообщили в пресс-службе ведомства, инспекторов привлёк нехарактерный запах, исходящий от сыра.

Почти весь мягкий сыр в магазинах Петербурга признали подделкой

Эксперты проанализировали ситуацию на рынке мягких сыров в Петербурге. Проверка показала, что двенадцать из 13 образцов являются подделкой. Исследование провели специалисты «Общественного контроля» в лаборатории «Тест-С.