2019-7-22 16:19 |
В состав колбасы скоро могут включить панцирь саранчи. Разработкой биодобавки на основе хитина (получают из панциря саранчи) занимаются специалисты из Университета ИТМО. Об этом заявил профессор факультета пищевых биотехнологий и инженерии вуза Александр Ишевский.
По его словам, новая добавка может заменить порошковые концентраты. Сейчас их делают из шкур, рогов и копыт. Ишевский отметил, что панцирь […]
Сообщение СМИ: Россиян ждёт колбаса с саранчой появились сначала на ИА «Диалог».
.Подробнее читайте на topdialog.ru ...