благородной - Последние новости | |
Замена привычного штамма благородной плесени в таких сырах, как бри и камамбер, может значительно изменить их вкусовые качества. Об этом пишет The Washington Post со ссылкой на соответствующее исследование научных сотрудников американского университета Тафтса. lifenews.ru »
"Чистая" плесень в сыре не имеет ничего общего с грибком, появляющимся на испорченных продуктах. О полезных функциях сыра с благородной плесенью и о том, как распознать "дикую" плесень, рассказала специалист по фитотерапии и нутритивной поддержке, врач-диетолог Татьяна Залетова. lifenews.ru »
Предприятие уже закупило необходимое для производства нового деликатеса основное оборудование, закваски и другие компоненты. lifenews.ru »
Она посоветовала не закупаться скоропортящимися продуктами впрок.Читать далее... lifenews.ru »
