2020-10-17 18:59 |
Власти Петербурга разработают единый стандарт детского питания в школах, передает пресс-служба Смольного. Отмечается, что документ будет включать порядок доставки продуктов, стандарты сервировки блюд, а также требования к посуде и столовым приборам. Кроме того, будут учитываться правила ношения работниками кухонь униформы, требования к специальному оборудованию и хранению продукции. Вице-губернатор Николай Бондаренко поручил управлению социального питания проработать вопрос в течение недели. С 5 ноября по 5 декабря в петербургских школах пройдет месячник контроля качества горячего питания. К проверкам привлекут родителей учащихся.
Подробнее читайте на dp.ru ...