Ресторатор Гарбар: Бренд McDonald’s ушёл, но технологии остались
По словам эксперта, владельцы франшизы неспроста оставили свой бизнес в законсервированном состоянии. lifenews.ru »
гарбар - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
По словам эксперта, владельцы франшизы неспроста оставили свой бизнес в законсервированном состоянии. lifenews.ru »
Эксперты спорят о перспективах формата Fast Casual. Одни считают, что за ним будущее общепита, другие опасаются, что слепое следование тренду лишает заведения индивидуальности. dp.ru »
Ресторанные сети Петербурга более чем на четверть сократили численность заведений. Это коснулось всех форматов, однако крупные предприятия пережили кризис легче. dp.ru »
В марте этого года в Петербурге может начаться волна массовых увольнений сотрудников из пострадавших от кризиса отраслей. Многие предприниматели держали штат, чтобы получить списание кредитов на зарплату. Наступает момент, когда они уже будут ничего не должны. dp.ru »