В школах Петербурга проведут почти 700 проверок качества питания
Временно исполняющая обязанности начальника Управления социального питания (УСП) Наталья Петрова рассказала о планах провести 695 проверок качества школьной еды и столовых до конца 2023 года. По словам Петровой, в ходе проверочных мероприятий сотрудники УСП проведут аудит документов, сопровождающих процесс организации питания, а также проверят всю технологическую цепочку от момента поставки продуктов до выдачи еды в […] gazeta.spb.ru »