2019-3-27 10:13 |
Специалисты Роскачества рассказали, как правильно выбрать фарш. Рекомендации опубликованы на сайте Российской системы качества. Фарш мясной говяжий, согласно ГОСТу, относится к категории В. Это означает, что в фарше, приготовленному по стандарту, должно быть не меньше 60% мышечной ткани.
Он обязательно должен быть однородным, без костей, хрящей, сухожилий, грубой соединительной ткани, кровяных сгустков и плёнок в […]
Сообщение Роскачество рассказало, как правильно выбрать фарш появились сначала на ИА "Диалог".
.Подробнее читайте на topdialog.ru ...