Дмитрий Блинов: проблема всех наших ресторанов – слишком много людей, которые руководят
Вслед за представителями fashion-индустрии рестораторы из разных стран пытаются задать тон очередному гастрономическому событию. В Петербурге в самом разгаре Gourmet Days. На площадке бизнес-школы SWISSAM шеф-повара из Великобритании, Таиланда, Турции, США, Бразилии предлагают свежий взгляд на современную кухню. businessfm.spb.ru »




