Кантуччи по-ленинградски. Десерт из Сясьстроя покупают в Европе и США

Кантуччи по-ленинградски. Десерт из Сясьстроя покупают в Европе и США
фото показано с : spb.aif.ru

2021-10-27 11:09

Также на экспорт из Ленобласти отправляют ягоды, торф, стройматериалы, корма для животных и многое другое.

В рамках национального проекта «Международная кооперация и экспорт» и регионального, обеспечивающего «Системные меры содействия», в Ленинградской области организуются для предпринимателей международные встречи и бизнес-миссии. Некоторые из них состоялись этой осенью.От ягод до торфаДвенадцать компаний из Ленинградской области широко заявили о себе на первой онлайн-выставке российских товаров и услуг на Alibaba.com.Она была организована в октябре Российским экспортным центром. Это результат договоренностей, заключенных на Петербургском международном экономическом форуме летом 2021 г. В экспозиции приняли участие свыше 500 компаний-экспортеров нашей страны, в том числе 12 – из Ленинградской области.47-й регион представляли производитель корма для животных компания «ВЭЛКОРМ», «Тосненский комбикормовый завод», «Завод высотных конструкций» и «Ягоды Карелии», где собирают и перерабатывают дары леса. Также зарубежные потребители могли познакомиться с изделиями фирмы «Абразивные технологии», комплектующими для асфальтобетонных заводов, которые поставляет «БалтТехМаш», торфодобывающим предприятием «Террафлор» и компанией «Лексор», где перерабатывают старые шины. Популярностью пользуются за границей и деревянные расчески от Руслана Вощикова, фенольная пленка, которую выпускают «Инновационные Технологии» и натуральные соки, морсы компании «Глобус».Кроме того, пять предприятий региона представили свои товары и услуги в формате прямых трансляций (livestream) и видеопрезентаций. Это привлекло внимание потенциальных покупателей со всего мира. Угощаем и одеваем мирЦентр поддержки экспорта в сентябре представил продукцию региона на двух международных выставках. На выставке одежды, моды и аксессуаров CPM в Москве на стенде Ленинградской области бренд «Патриотка» презентовал современные кокошники ручной работы, Модный дом «Феникс» – наряды для женщин в русском стиле, АIVA Fashion – повседневную одежду и спортивные костюмы, а Торговый Дом «Амаро» – спецодежду, сумки и чехлы.За несколько дней работы предприниматели Ленинградской области провели десятки деловых встреч и переговоров с потенциальными партнерами из разных регионов России, а также Казахстана, Германии и Хорватии. По итогам ожидается заключение как новых экспортных контрактов, так и расширение географии поставок внутри России.В Турции наибольший интерес у посетителей международной выставки World Food Istanbul вызвали печенье, напиток из цикория и иван-чай. Так, компания «Бейкери продакшн» привезла на выставку печенье, пряники и десерты, более пяти вкусов целебного напитка представила компания «Копорский иван-чай», а «ТД Фаворит» – различные вариации кофе и цикория. Также прошли переговоры с потенциальными партнерами из Турции, стран Африки и Персидского залива, Казахстана и Азербайджана. Египтянам понравились стремянкиПредставители областных предприятий побывали в Египте и договорились о поставках.В бизнес-миссии приняли участие производители овсяного печенья «Бейкери Продакшн» из Ломоносовского и натуральных соков «Глобус» из Всеволожского районов. Отправились в Африку и специалисты «Завода высотных конструкций» из Гатчины, выпускающего высотные лестницы и стремянки, а также производитель инновационных промышленных смазок «Альянс ПРО» из Кировского района.Программа была насыщенной. Представители области участвовали во встречах с потенциальными партнерами – руководителями египетских предприятий и торговых сетей, заинтересованных в поставках продукции из Ленинградской области. Также состоялась встреча с главой Российской особой экономической зоны в Египте. Локализация производства на этой площадке дает возможность российским предприятиям поставлять свою продукцию в страны Африки, Аравийского полуострова и Европу без пошлины.Зарубежная миссия дала хороший результат. Так, компания «Бейкери Продакшн» договорилась о пробной отгрузке партии печенья, с возможностью локализации в российской особой экономической зоне. Также пробную партию продукции египетским компаниям поставит «Альянс ПРО» и «Завод высотных конструкций». До конца текущего года Центр поддержки экспорта Ленобласти планирует провести еще несколько бизнес-миссий в зарубежные страны. Кантуччи из СясьстрояСясьстрой – небольшой город в Волховском районе Ленинградской области. Однако продукцию его хлебозавода хорошо знают не только в России, но и далеко за пределами страны. Как удалось предприятию, где выпускают печенье и сухари, выйти на мировые рынки? Завоевать престижные премии, войти в число «100 лучших товаров России»? Об этом «АиФ-Петербург» рассказала генеральный директор Лариса Маничева.На заводе – новая жизньЗавод был основан еще в 1933-м. Долгое время работал стабильно, однако в 1990-е пришел в упадок. Перелом наступил в 2015-м, когда изменился собственник и хозяйкой стала Лариса Маничева. Она обновила производственные линии, заменив до 40 процентов машин, внедрила систему международной сертификации, вложилась в обучение персонала. В результате уже через пару лет объемы продукции достигли 160 т в месяц, а оборот с 60 млн руб. вырос более чем в два раза. Пополнился и ассортимент.«Я много бывала в Европе и как-то в Италии пришла на маленький завод, где выпускали популярный местный десерт – кантуччи, – рассказала предпринимательница. – Мощность его линии была такой же, как у нас, до 300 кг в час, при этом он экспортировал лакомство в 50 стран мира. Меня это по-настоящему впечатлило».Было решено выпускать кантуччи в Ленобласти, но как это сделать? Тщательно изучили спрос, продумали логистику. В банке взяли кредит на 5 млн руб., закупили оборудование, наняли иностранных технологов и запустили производство. Пригодились субсидии от правительства Ленобласти, лизинговая программа. Очень помог и Центр поддержки экспорта.«Там работают профессионалы своего дела, которые создали эффективную систему помощи, – подтвердила директор завода. – Это и участие в международных выставках, возможность привлечения инвесторов, рекламы, консультации по различным вопросам. Как и многие предприниматели региона, вместе с сотрудниками Центра я росла, училась. Очень важно знать, что ты не один на дальнем и трудном пути».Без права на ошибку?«Мало кто знает, что сухари имеют большую и славную историю. Их использовал в своих походах еще Александр Македонский, – продолжает Лариса Маничева. – Это продукт, который прошел испытание временем, и мне тоже хотелось сделать его простым, вкусным, с длительным сроком хранения. В качестве начинки мы взяли хорошо известные в России изюм и арахис, а приятный хруст обеспечило фирменное двойное запекание. Никаких добавок. Вот и весь «секрет».Так сухарики из Сясьстроя появились на полках отечественных магазинов, а вскоре итальянским десертом от российского завода заинтересовались и другие страны. Сегодня поставки за границу идут каждый месяц. Ленинградские кантуччи пришлись по вкусу жителям Эстонии, Германии, Америки, Китая.«Пробиться на зарубежный рынок очень сложно, – не скрывает Лариса Маничева. – Ведь экспорт – своеобразный «бизнес в бизнесе». Этим направлением надо серьезно заниматься и не допускать ошибок. Чтобы экспортировать, например, продукцию в Германию, мы на производстве «сдали» 74 анализа. А весь процесс подготовки, оформления документации занял более полутора лет».Сейчас коронавирус снова наступает, а значит, условия для продвижения усложняются. К тому же из-за пандемии во многих странах пересматривают культуру потребления. Так, для Китая производители сухарей готовят новый продукт – кантуччи в индипаках (индивидуальных пластиковых упаковках). Думают здесь и о развитии, завтрашнем дне.В частности, уже ведутся переговоры о поставках кантуччи в... Италию. Пекари из Волховского района планируют выйти на итальянский рынок с итальянским десертом... из России. Смелая задача, но мастерам из хлебозавода в Сясьстрое она по плечу.КомментарийГубернатор Ленинградской области Александр Дрозденко:«Наша задача – войти в десятку лидеров регионов-экспортеров. Сегодня мы на 13-м месте, но главное отличие – 50% нашего экспорта – несырьевой. Для того чтобы наращивать экспорт, важно делать ставку на малый и средний бизнес, помогать им и учить, выводить их на новые рынки. Чтобы появилась дорога, сначала нужна тропинка. И второе – поддержка наших традиционных экспортеров, крупных компаний».

Подробнее читайте на ...

области ленинградской кантуччи россии страны экспорта компания завод

Фото: gazeta.spb.ru

За год в Ленинградской области на 32% вырос выбор аренды жилья

В Ленинградской области резко выросло количество предложений посуточной аренды. Показатели бьют рекорды. Летом 2024 года в регионе стали сдавать на 32% больше квартир, предназначенных для проживания на 1–2 дня. gazeta.spb.ru »

2024-08-31 12:29

Высокоскоростной интернет МегаФона "выбрался" в деревни Ленинградской области

Жители более 20 деревень и сел Ленинградской области получили доступ к сети четвертого поколения и качественным голосовым звонкам, благодаря запуску новых базовых станций. Теперь местным жителям и приезжим доступна стабильная мобильная связь даже в отдаленных уголках области. piter.tv »

2024-03-28 10:56

Фото: newdaynews.ru

Беспилотник сбили на подлете к нефтезаводу в Ленинградской области

Беспилотник самолетного типа сбит на подлете к нефтеперерабатывающему заводу «Киришинефтеоргсинтез» в Ленинградской области. Об этом сообщил губернатор региона Александр Дрозденко. По его словам, жертв и разрушений нет. newdaynews.ru »

2024-03-13 08:30

Фото: gazeta.spb.ru

Автобус сбил пешехода в деревне Васкелово в Ленобласти

В воскресенье, 17 февраля, на 35-м километре автодороги «Магистральная» в деревне Васкелово Всеволожского района Ленинградской области произошло ДТП. Так, 64-летний водитель автобуса, двигаясь по маршруту от деревни Ненимяки к Новоприозерскому шоссе, сбил 42-летнего пешехода, который шел по дороге в противоположном направлении. gazeta.spb.ru »

2024-02-18 12:34

Фото: newdaynews.ru

От борщевого набора – к кучерявому кейлу: фермер из Ленинградской области рассказал, как занялся выращиванием элитной зелени в промышленных объемах

Алексей Садов сегодня выращивает 15 видов капусты, зелень, салаты и клубнику в Новосветском сельском поселении Ленинградской области. Сельским хозяйством Алексей заниматься не планировал. Говорит, что еще в детстве он много... newdaynews.ru »

2023-10-09 12:30

За неделю в Ленинградской области образовалось 221 новая семья

Увеличение количества свадебных церемоний в Ленинградской области продолжается и на этот раз наблюдается впечатляющий рост. За неделю было зарегистрировано более 200 супружеских пар. piter.tv »

2023-08-07 14:35

Росприроднадзор выявил потенциальное загрязнение реки Оккервиль в Ленинградской области

СЗМУ Росприроднадзора провело проверку информации о сбросе загрязнённых стоков в реку Оккервиль в городе Кудрово Ленинградской области. piter.tv »

2023-08-03 09:03

Удача сопутствовала любителям тихой охоты в лесах Ленинградской области на выходных

В минувшие выходные тихие охотники и грибники штурмовали леса Ленинградской области, и удача улыбнулась им во многих районах. piter.tv »

2023-07-24 16:01

В Ленинградской области завершился осенний призыв

В Ленинградской области завершился осенний призыв. Об этом сообщает пресс-служба правительства региона. Поясняется, что из области на военную службу отправлено 1200 человек. Они будут проходить службу в пределах Северо-Западного федерального округа, говорят в ведомстве. gazeta.spb.ru »

2022-12-31 11:04

Фото: gazeta.spb.ru

В Ленобласти задержали подозреваемых в разбойном нападении на таксиста

В ночь на 28 ноября в полицию Всеволожского района Ленинградской области обратился 25-летний гражданин одной из стран ближнего зарубежья, работающий таксистом. По его словам, в поселке имени Морозова его обокрали два мужчины. gazeta.spb.ru »

2022-12-04 13:52

Фото: topdialog.ru

Несколько электричек в Ленобласти ускорят

С 11 декабря сократится время в пути для пассажиров электричек на нескольких направлениях вокруг Петербурга: из города – в Тосно и в Тихвин, из Волховстроя и Выборга – в Петербург. Об этом сообщили 1 декабря в администрации Ленинградской области. topdialog.ru »

2022-12-01 18:21

Фото: topdialog.ru

Взрыв и пожар произошли на газозаправочной станции во Всеволожском районе

Днём в субботу, 19 ноября, произошёл взрыв и мощный пожар на газовом объекте в Ленинградской области, между Бернгардовкой и Ковалево. Зарево было видно из северо-восточных районов Петербурга. «Угрозы для населения и распространения огня на жилые массивы нет. topdialog.ru »

2022-11-19 16:19

Фото: spb.aif.ru

По следам праведников. В Ленинградской области развит паломнический туризм

Территория современной Ленинградской области много веков была местом притяжения паломников. Но религиозные памятники – это не только места силы для верующих, но еще и объекты, которые имеют большое культурное и историческое значение. spb.aif.ru »

2022-10-03 16:38

Фото: topdialog.ru

Дорожная жесть. За выходные в авариях на дорогах города и области погибли 10 человек

ГИБДД выпустило особую сводку о ДТП в Петербурге и Ленинградской области за пятницу и выходные. По данным дорожной полиции, за эти три дня произошло 63 аварии, в которых погибли 10 человек. «В период с 24 по 26 июня на дорогах г. topdialog.ru »

2022-06-27 18:51

Фото: newdaynews.ru

Годовалого мальчика убило током в Ленинградской области

Следователи в Ленинградской области возбудили уголовное дело после гибели годовалого ребенка от удара током, сообщает региональное управление СКР.. Трагедия произошла 17 мая в городе Пикалево Бокситогорского района. newdaynews.ru »

2022-05-18 15:21

Фото: topdialog.ru

Деньги и дурь. В Ленобласти поймали сбытчика, продававшего наркотики за криптовалюту

В Ленинградской области сотрудники транспортной полиции пресекли незаконный оборот синтетического наркотика в особо крупном размере. Кроме того, задержанный по подозрению в этом иностранец предположительно занимался ещё и легализацией денежных средств. topdialog.ru »

2022-03-17 12:19

Фото: gazeta.spb.ru

Одна — в кювете, другая — между фурами: в Ленобласти произошло массовое ДТП с легковушками

Мимо проезжали сотрудники ОМОН Росгвардии на «Камазах». Они помогли работникам ГИБДД устранить длинную пробку, образовавшуюся из-за дорожно-транспортного происшествия. Все произошло в воскресенье, 30 января, рядом с населенным пунктом Коваши в Ломоносовском районе Ленинградской области. gazeta.spb.ru »

2022-01-31 15:12

Фото: spb.aif.ru

МегаФон в три раза ускорил интернет для абонентов Петербурга и Ленобласти

Средняя скорость скачивания в Санкт Петербурге увеличилась до 33,19 Мбит/с, а в области – до 25,28 Мбит/с. spb.aif.ru »

2021-10-01 16:34

Фото: spb.aif.ru

Образование и карьера. Как работают социальные лифты в Ленобласти?

В какой стадии выполнение региональных направлений нацпроекта «Образование»? Какие воплощаются с опережением, а что вызывает обеспокоенность? Об этом рассказал зампредседателя правительства Ленобласти по социальным вопросам Николай Емельянов. spb.aif.ru »

2021-09-09 13:01

Метеорологи ЗВО в Ленинградской области провели спецучение на новом комплексе «Сюжет -МБ»

Метеорологи ЗВО в Ленинградской области провели спецучение на новом комплексе «Сюжет -МБ» по прогнозированию погодных условий в районе Балтики piterets.ru »

2021-08-02 21:31

Фото: spb.aif.ru

ПМЭФ: МегаФон создаст цифровую инфраструктуру в Ленинградской области

Соглашение подписали генеральный директор МегаФона Геворк Вермишян и губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко в ходе Петербургского международного экономического форума. spb.aif.ru »

2021-06-04 17:10

Фото: dp.ru

Александр Дрозденко: "Инвестиции в регион — это улица с двусторонним движением"

Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко рассказал «Инвестиционному Петербургу» о главных бизнес-трендах в регионе, успешных проектах и экономических итогах пандемийного года. dp.ru »

2021-06-02 12:12

Сборная Ленобласти по футболу среди девушек стала лучшей в СЗФО

Сборная команда Ленинградской области по футболу среди девушек прошла отборочный тур V летней Спартакиады молодежи piterets.ru »

2021-05-17 15:01

В Санкт-Петербурге полицейские задержали подозреваемого в краже нескольких сотен картин художника-живописца

«Сотрудниками Управления уголовного розыска ГУ МВД России по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области с коллегами из Всеволожского района Ленинградской области задержан подозреваемый в краже произведений искусства. 78.mvd.ru »

2021-05-13 15:00

Пансионат, которого нет. В Санкт-Петербурге полиция пресекла деятельность продавцов путёвок в несуществующие санатории

На текущий момент установлены 11 эпизодов мошенничества в отношении жителей Санкт-Петербурга и Ленинградской области. 78.mvd.ru »

2021-03-23 11:50

Фото: piterets.ru

В Ленобласти за торговлю оружием задержан депутат "Единой России"

Полсотни стволов и более десяти тысяч патронов нашли сотрудники ФСБ при обысках по 22 адресам в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. piterets.ru »

2021-03-12 10:46

В тайнике в багажнике иномарки полицейские обнаружили крупную партию мефедрона

Рядовая проверка документов у водителя «Ауди» на трассе в Ленинградской области привела полицейских к раскрытию преступления в сфере незаконного оборота наркотиков. 78.mvd.ru »

2021-02-26 10:25

Химики ЗВО В Ленинградской области ликвидировали условное химическое заражение в условиях низких температур

Химики ЗВО В Ленинградской области ликвидировали условное химическое заражение в условиях низких температур piterets.ru »

2021-01-13 11:37

Про локдаун и льготы: губернатор Ленобласти дал большую пресс-конференцию

Больше двух часов Александр Дрозденко отвечал на вопросы журналистов, подробно рассказав об экономике, ситуации с ковидом и безработицей, а также озвучил планы на ближайшее будущее. spb.aif.ru »

2020-12-23 07:00

Управленцы Ленобласти проявились себя, показав хороший результат на игре

В 47-м регионе провели полуфинал конкурса «Губернаторский кадровый резерв», участниками стали 40 человек из 15 районов и городского округа. В феврале 2021 года победители смогут трудоустроиться в администрацию региона. spb.aif.ru »

2020-12-15 19:05

В Администрации Ленобласти новый глава комитета по физической культуре и спорту

Председателем комитета по физической культуре и спорту Ленинградской области назначен Дмитрий Петрович Иванов piterets.ru »

2020-11-13 16:00

Фото: spb.aif.ru

Тысячи компьютеров и анализы онлайн. В ЛО переходят на электронные медкарты

В 2021 году во всех учреждениях здравоохранения Ленинградской области будут введены электронные медицинские карты. Чтобы система заработала четко и в срок, сейчас идет большая подготовительная работа. spb.aif.ru »

2020-10-23 13:14

Кадастровая палата Ленобласти приняла участие в масштабных акциях по высадке леса

Кадастровая палата Ленинградской области приняла участие в масштабных акциях по высадке леса piterets.ru »

2020-09-24 11:33