Результатов: 84

Общепит в торговых центрах Петербурга сможет работать при особых условиях

Для заведений общественного питания специалисты продумают отдельные правила-исключения. При этом обслуживать работников ТЦ смогут только производственные столовые. spb.aif.ru »

2020-11-25 19:13

Бары нарушают, фуд-корты пока только пишут письма: как общепит Петербурга переживает ограничения

Владельцы заведений общепита в Петербурге выбрали разную стратегию выживания в период коронавирусных ограничений. Пока одни приводят аргументы в письмах губернатору, другие нарушают запреты. В Петербурге с конца октября заведения общественного питания должны закрываться после 23:00. gazeta.spb.ru »

2020-11-17 12:26

В Петербурге общепит и торговые сети обязали вакцинировать сотрудников

в сфере торговли и услуг в городе трудятся 400 тысяч человек: прививки должны сделать 300 тысяч продавцов, кассиров, поваров и официантов. spb.aif.ru »

2020-10-18 11:37

Смольный ставит общепит на колеса. В Петербурге появится новый формат уличной торговли

На петербургских улицах и парках может появиться постоянно действующая ярмарка с ресторанами на колесах. Бизнес сначала вдохновился, но, увидев перспективный «городской дизайн», загрустил. fontanka.ru »

2020-9-3 17:26

«Снимите нас с ИВЛ». Общепит в ТЦ просит устранить коронавирусную дискриминацию

Из-за неработающих фуд-кортов петербургский бизнес может потерять до конца года 5 млрд рублей. Но городские власти непреклонны и считают ресторанные дворики главным рассадником коронавируса. fontanka.ru »

2020-8-15 09:07

Упасть на 95% и снова подняться: петербургский бизнес в кризис

"Деловой Петербург" продолжает цикл интервью с бизнесменами города о том, как они преодолевают кризисный период в экономике. Насколько получается или не получается перепрофилировать свой вид деятельности, находить новые форматы работы. dp.ru »

2020-8-14 17:37

Калининградская область готовится отменить карантин для приезжих и открыть общепит

Власти Калининградской области планируют ориентировочно 22-24 июня отменить обязательный двухнедельный карантин для приезжих из других регионов. Послабление коснется граждан, оплативших пребывание в гостиницах регионах минимум на двое суток. newdaynews.ru »

2020-6-17 12:08

Рестораны спасаются удалёнкой. Как петербургский общепит переживает коронавирусные каникулы

Вход по условному стуку, торговля навынос, выезд шеф-повара на дом, выпивка онлайн. Петербургские рестораны и кафе ищут способы выжить в условиях локдауна. fontanka.ru »

2020-4-1 13:44

Аренда душит общепит — его спасёт доставка

Рестораны, бары, кофейни, бистро и другие точки общепита раньше всех ощутили влияние карантина — еще до того, как объявили официальный запрет, люди сами перестали посещать рестораны. Новую реальность на ресторанном рынке изучил корреспондент MR7 перед самым закрытием заведений на карантин. mr7.ru »

2020-3-28 23:27

ККИ Петербурга выселил баню, майнинговую ферму и общепит в центре города

Комитет по контролю за имуществом Петербурга проинспектировал несколько нежилых помещений в центре города, незаконно занимаемых предпринимателями. Всем арендаторам с истекшим или расторгнутым договором рассылают уведомления с просьбой освободить помещения. gazeta.spb.ru »

2020-3-17 15:43

Хлеб вместо зрелищ. Пятая часть открытий в петербургских ТЦ пришлась на общепит

Рестораны и кафе стали самыми активными арендаторами площадей в петербургских торговых центрах, следует из отчета консалтинговой компании JLL от 14 января. За 2019 год доля заведений общепита в структуре открытий в торговых центрах Северной столицы увеличилась в 2,5 раза и составила 21%. fontanka.ru »

2020-1-14 20:10

Роспотребнадзор по Петербургу ждет жалоб граждан на общепит

Управление Роспотребнадзора по Петербургу с 8 по 28 апреля проводит горячую линию по вопросам качества услуг в предприятиях общественного питания. mr7.ru »

2019-4-8 10:56

Правила новой экспансии. Общепит и розница делают ставку на франшизу

Операторы сетевого общепита и розницы меняют стратегию развития: если в начале 2000-х и 2010-х годов они старались открыть больше собственных точек, то теперь предпочитают развиваться с помощью франшизы. dp.ru »

2018-9-7 14:06

Рестораны на один день. Петербургский общепит пополнится новым форматом

В июле петербургский рынок общепита пополнится новыми проектами, но открытий будет меньше, чем обычно. Из новинок сезона — рестораторы опробуют формат pop–up. dp.ru »

2018-7-14 12:02

Общепит на Московском. Девелоперы предложили проект реконцепции вокзала

Девелоперская компания GVA Sawyer (ЗАО "Сойер и Ко") представила проект реконцепции Московского вокзала. По словам авторов, торговая площадь будет увеличена, а состав арендаторов планируют обновить. dp.ru »

2018-6-15 17:41

Общепит обновляется: "Теремок" и "Сабвей" проводят реконструкцию ресторанов

В последние два года почти все крупные сети фастфуда взялись за реконструкцию и смену интерьера ресторанов. В 2018 году "Теремок" вложит в это до 150 млн рублей, "Сабвей" — около 6 млн рублей на точку. dp.ru »

2018-4-24 17:55

Общепит бьет рекорды по открытиям на центральных торговых улицах Петербурга

Во втором квартале 2017 года количество открытых  кафе и ресторанов на основных торговых улицах Петербурга достигло максимального квартального значения за 2 года, на заведения общепита пришлось 40% всех открытий, подсчитали в компании JLL. dp.ru »

2017-7-4 13:18

12