Результатов: 28

Учёные из Университета Бирмингема нашли новый способ защиты сосудов от стресса

Учёные из Университета Бирмингема выявили неожиданное полезное свойство какао. Новое исследование, опубликованное в журнале Food and Function, показало, что какао может смягчать негативное влияние стресса на сердечно-сосудистую систему благодаря содержанию флавонолов. lifenews.ru »

2024-11-19 13:02

Какао замедлит старение организма

Ученые выяснили, что потребление какао поможет замедлить процессы старения в организме. Диетолога и невролог из Великобритании Эми Райхельт отмечает, что употребление в пищу порошка какао в чистом виде может замедлить старение организма. gazeta.spb.ru »

2024-5-6 18:25

Мировые поставки какао под угрозой из-за быстро распространяющегося вируса

Мировое производство шоколада находится в опасности: деревья какао в Кот-д'Ивуаре и Гане поражает быстро распространяющийся вирус, вызываемый мелкими насекомыми — мучнистыми червецами. В результате теряется от 15 до 50% урожая, говорится в исследовании, опубликованном в журнале PLOS One. lifenews.ru »

2024-4-25 08:04

Кондитер объяснила, как по хрусту и таянию вычислить настоящий шоколад

Сегодня магазины предлагают огромное множество видов шоколада, и хочется выбрать не просто вкусный продукт, но и максимально натуральный. Если говорить о классическом тёмном шоколаде, то в нём должно быть тёртое какао и масло какао — без этих ингредиентов точно не обойтись. lifenews.ru »

2024-4-16 09:46

Стоматолог рассказала, как какао и картошка помогут сохранить здоровье зубов

Предотвратить воспаление дёсен гораздо легче, чем потом лечить уже возникшую проблему. Чтобы избежать столь неприятного проявления, достаточно соблюдать гигиену ротовой полости, уменьшить потребление сладостей и обязательно включить в свой рацион ряд продуктов. Их Life.ru перечислила врач-стоматолог Татьяна Сумцова. lifenews.ru »

2024-2-15 12:35

Профилактика рака и диабета: Диетолог рассказала о целебных свойствах какао

Какао — это напиток, который замедляет старение, улучшает память и помогает предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом в эфире радио Sputnik рассказала врач-диетолог, специалист по фитотерапии и нутритивной поддержке Татьяна Залётова. lifenews.ru »

2024-1-9 07:23

Вкус шоколада не исчезнет: Российские учёные придумали, как сделать какао из гречки

Учёные Уральского государственного экономического университета (УрГЭУ) разработали аналог классического какао-порошка. Они создали его из отходов производства гречневой крупы. По словам специалистов, лузга гречихи является перспективным сырьём для пищевой, фармацевтической и химической промышленности. lifenews.ru »

2023-12-5 17:15

В ЕС задумали уничтожить гигантские запасы кофе и какао из-за нового закона

Сотни тысяч тонн какао и кофе на складах Евросоюза могут уничтожить из-за закона о борьбе с вырубкой лесов, который действует с июня. Как уточняет Financial Times, документом ограничивается экспорт и импорт продуктов, сбыт которых приводит к обезлесению. lifenews.ru »

2023-11-28 14:48

Цена на какао побила почти полувековой рекорд

Биржевые цены на какао 13 ноября превысили четыре тысячи долларов за метрическую тонну, свидетельствуют данные Лондонской биржи ICE Futures. Примечательно, что это произошло впервые с 1977 года, то есть стоимость какао побила 46-летний рекорд. lifenews.ru »

2023-11-15 21:38

Диетолог рассказала о пользе какао для сердца и нервов

Натуральный какао может благотворно влиять на сердечно-сосудистую систему, понижать давление, а также предотвращать нервозные состояния. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина. lifenews.ru »

2022-11-18 14:56

Диетолог рассказала о вреде какао

Врач рассказала, чем может быть полезно какао и кому стоит не злоупотреблять им. При ряде болезней следует учитывать рекомендации врачей. Специалист отмечает, что какао способно понизить артериальное давление, расширить кровеносные сосуды, снизить уровень «плохого» холестерина, а также улучшить настроение. gazeta.spb.ru »

2022-11-13 09:26

Диетолог рассказала, кому нельзя пить какао

Какао является одним из самых популярных напитков. Он полюбился многим благодаря вкусовым качествам и множеству полезных свойств. Вместе с тем злоупотреблять им не стоит. Как рассказала в беседе с Лайфом детский эндокринолог, диетолог "СМ-Клиники" Оксана Михалёва, какао нужно пить в умеренных количествах. lifenews.ru »

2022-11-12 12:23

Диетолог рекомендовала пить какао для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний

По словам диетолога, в какао-бобах содержатся углеводы, белки, органические кислоты, масла, минералы, витамины РР, А, В. piter.tv »

2020-12-15 13:15

Любовь россиян к шоколаду обрушит мировой рынок какао

Темпы роста потребления шоколада жителями России уже в четыре раза превышают мировые показатели. Россияне набросились на сладкое после стабилизации курса рубля. mr7.ru »

2018-10-7 16:40

Какао для интеллектуала. Александр Друзь о возможностях мозга и границах памяти

Александр Друзь известен как профессиональный интеллектуал — инженер "советской школы" и магистр мегапопулярной в нашей стране игры "Что? Где? Когда?". Обладатель шести "Хрустальных" и одной "Бриллиантовой совы" рассказал "ДП" о пользе какао и финской бани, постоянном анализе происходящего, границах своей памяти, монгольском космонавте и конголезском диктаторе, а также о том, как опыт в игре помогает в повседневной жизни. dp.ru »

2018-7-21 10:29