шашлыка - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
За период новогодних и рождественских праздников туристы в Сочи съели более 500 тысяч порций шашлыка и почти 30 тысяч раз заказывали хачапури. Как сообщил мэр Сочи Андрей Прошунин, всего популярный город-курорт принял 496 тысяч туристов. lifenews.ru »
Житель Москвы проглотил нож во время дегустации шашлыка. Мясо на костре уже начало подавать признаки полной готовности, поэтому снять пробу вызвался один из присутствующих на пикнике. К сожалению, он подавился куском. lifenews.ru »
Стали известны секреты выбора идеального мяса для приготовления на огне. Для этого рекомендуется выбирать глянцевые куски с жировыми прослойками, так как они отлично подходят для шашлыков и блюд на гриле. Об этом "Москве 24" рассказал шеф-повар Анатолий Крюков. lifenews.ru »
Несчастного малыша отвезли в больницу. spb.aif.ru »
Жителя Петербурга перед майскими выходными рассказали, как выбрать мясо для шашлыка. Не стоит приобретать мясо на уличных лотках в местах несанкционированной торговли, с машин, вдоль дорог. Делать это надо в магазине или на рынке. gazeta.spb.ru »
Не обязательно использовать уксус и кефир в маринаде, чтобы шашлык получился сочным и нежным. По словам шеф-повара городской фермы на ВДНХ Глеба Астафьева, обычная чайная заварка поможет приготовить мясо не менее вкусным. lifenews.ru »
Повара рассказали, как замариновать свинину, говядину и птицу и удивить гостей fontanka.ru »
Медик Андрей Тяжельников поведал, сколько мяса может съесть среднестатистический россиянин в майские праздники. В грядущие длинные выходные россияне выедут на природу и на дачи, чтобы отпраздновать первомай и собраться шумной компанией. gazeta.spb.ru »
При приготовлении блюда важно следить, чтобы на шашлыке не появились черные корочки, потому что они содержат гликированные продукты — те, которые провоцируют старение. piter.tv »
Шашлык можно сделать более диетическим с помощью маринада. Такие данные приводит телеканал «Санкт-Петербург» со ссылкой на нутрициолога Юлию Шарапову. По ее словам, первый шаг в приготовлении диетического блюда — отказ от майонеза. gazeta.spb.ru »
В преддверии майских праздников аналитики подсчитали индекс шашлыка. По данным экспертов, средняя цена на блюдо из свинины в период с 1 по 23 апреля 2024 года составила 464,33 рубля, сообщает RT. По сравнению с прошлым апрелем, стоимость выросла на 10%, а продажи — на 3%. lifenews.ru »
Шашлык богат белком и является прекрасным источником строительного материала, который нужен для роста и восстановления тканей, а также поддержания иммунитета, рассказала 360.ru врач – диетолог-терапевт Наталья Лазуренко. lifenews.ru »
Чтобы шашлык получился вкусным, его нужно жарить на шампурах, а не на решётке для барбекю. При этом и шампуры, и мангал должны быть изготовлены из стали высокого качества, объяснил шеф-повар Максим Трофимов. lifenews.ru »
В России на 20% вырос ценник на приготовление шашлыка своими руками. Грядущие майские праздники российские семьи почувствуют через кошелек – в 2024 году резко выросли цены на продукты, из которых на столах появляются шашлыки. gazeta.spb.ru »
Почти половина (40%) россиян готовы съесть за один раз полкилограмма шашлыка и даже больше. При этом четверть людей остановится в диапазоне от 200 до 350 граммов. Об этом сообщает РИА "Новости" со ссылкой на результаты опроса Россельхозбанка. lifenews.ru »
Наиболее полезным и диетическим для приготовления шашлыка будет мясо курицы или индейки, также есть смысл попробовать запечь на огне рыбу. Об этом РИА "ФедералПресс" рассказал врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Андрей Фарбер. lifenews.ru »
До майских праздников осталось меньше месяца, уже вскоре многие россияне откроют традиционный сезон шашлыков. А диетолог Владислава Подымникова раскрыла, как с помощью жареного мяса можно помочь фигуре избавиться от лишних килограммов и убрать отёки. lifenews.ru »
Стоимость шашлычного набора в 2024 году выросла на 10–25%, а больше всего цены выросли на курицу и свинину. Об этом рассказал журналистам доцент кафедры экономической теории Финансового университета при Правительстве РФ Дмитрий Морковкин. lifenews.ru »
Эссенциальный тремор — заболевание, которое вызывает неконтролируемое дрожание рук, ног и других частей тела. В большинстве случаев данное расстройство передаётся по наследству, однако нередко оно может возникнуть из-за неправильного питания, предупредила врач-невролог Инга Валентирова. Особенно, по её словам, опасны шашлыки. lifenews.ru »
Нет строгих рекомендаций, чем полезнее запивать шашлык, но всё-таки лучше, если эти напитки комнатной температуры или даже выше. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории "Гемотест" Екатерина Кашух. lifenews.ru »
Украинские военкоматы придумали новый способ вручения повесток. Теперь их раздают любителям шашлыка в киевском лесопарке, сообщила администрация Дарницкого лесопаркового хозяйства. lifenews.ru »
В Красноярском крае у семилетнего ребёнка диагностировано опасное паразитарное заболевание после употребления шашлыка, купленного семьёй на рынке. Об этом сообщил глава краевого Роспотребнадзора Дмитрий Горяев в телеграм-канале. lifenews.ru »
В период майских праздников буквально каждый первый планирует уехать на дачу с друзьями и нажарить там шашлыков. Чтобы такой отдых не закончился пожарами и полицией, нужно соблюдать сразу ряд правил. gazeta.spb.ru »
Сейчас готовить на открытом огне вне специальных зон в городе категорически запрещено. spb.aif.ru »
Напоминаем, что в парках, скверах и садах разведение огня и использование мангала запрещено. piter.tv »
До конца мая — к началу июня в Петербурге планируется установить 45 площадок для шашлыка. Такую информацию предоставили в комитете по благоустройству. Уточняется, что соответствующие зоны появятся в Курортном, Выборгском, Приморском, Красносельском и Петродворцовом районах. gazeta.spb.ru »
Для разных видов мяса нужно выбирать разные породы дерева. Об этом в беседе с RT рассказал эксперт онлайн-гипермаркета "Всеинструменты.ру" Максим Соколов. lifenews.ru »
Сезон шашлыков только начинается, и сделать пикник на природе полезным будет несложно, если следовать некоторым советам диетолога. Например, покупать мясо нужно только в проверенных местах, напомнила в разговоре с kp.ru диетолог Минздрава Самарской области Ольга Сазонова. lifenews.ru »
В преддверии майских праздников Лайф поговорил с шеф-поваром Александром Рягузовым и узнал у него рецепты трёх лучших маринадов для шашлыка. lifenews.ru »
В России за год подешевел шашлык. Приготовление этого традиционного "майского" блюда из свинины на четырёх человек в 2023 году обойдётся в 651 рубль, что на 24 рубля дешевле прошлогоднего показателя. Об этом "Москве 24" рассказали в Руспродсоюзе. lifenews.ru »
Для приготовления шашлыков лучше использовать телятину, нежирную баранину или индейку, а жарить их предпочтительнее на жаре от углей. Об этом заявил врач-гастроэнтеролог АО "Медицина" (клиника академика Ройтберга), доктор медицинских наук Владимир Неронов. lifenews.ru »
С шашлыком можно сочетать далеко не все продукты. Например, к нему не подходят хлеб, сладкий алкоголь и молочные коктейли. Об этом рассказала врач-диетолог Анжелика Дюваль. lifenews.ru »
Бренд-шеф сети правильных вещей для кухни Williams Et Oliver Надежда Любимова рассказала "Газете.ru", почему нежелательно мариновать шашлык в майонезе с кетчупом. Оба соуса способствуют размягчению мяса: используя их вместе, мы получаем "варёный" шашлык без аппетитной корочки. lifenews.ru »
Приятный аромат готовящегося на огне мяса может вызвать аллергию, бронхит, дерматит и даже потерю сознания. lifenews.ru »
Они также советуют не злоупотреблять солью и есть побольше овощей, круп, бобовых и грубого хлеба. lifenews.ru »
Всё произошло, когда отдыхающие разжигали мангал. В итоге на место пришлось выезжать пожарным, которые и смогли ликвидировать возгорание. О пострадавших не сообщалось. lifenews.ru »
Ведомство советует приобретать его в специально оборудованных для этого торговых точках. Только в них созданы правильные условия для хранения и реализации. lifenews.ru »
Она советует употреблять не более 200 грамм лакомства и исключительно маленькими порциями — в таком случае блюдо будет усваиваться лучше всего. lifenews.ru »
По словам медика, при частом употреблении такого мяса можно получить проблемы с почками, желудком и кишечником. lifenews.ru »
Проблема не только в самом этом блюде, но и в его спутниках: многие россияне не представляют себе пикника без алкоголя. lifenews.ru »
Есть категория людей, для которых это любимое россиянами блюдо из определённых сортов мяса вовсе противопоказано. lifenews.ru »
Немного перца и ароматных трав вполне будет достаточно для вкусного мяса, отметил эксперт. lifenews.ru »
Многое зависит от жирности маринада, а также сочетания мяса с алкоголем. lifenews.ru »
Мясо для шашлыка нужно готовить до полной готовности, но не менее 5-7 минут. piter.tv »
Популярное мнение о том, что мясо для приготовления шашлыка может замариноваться в течение нескольких часов, является ошибочным. Такое мнение выразил повар Петр Пахомов. По его словам, мясо не успеет замариноваться за такой короткий срок, нужно делать это заранее. gazeta.spb.ru »
Так организму будет гораздо проще привыкнуть к новому рациону после жёстких ограничений. lifenews.ru »
За год средний чек на необходимые для приготовления шашлыка товары вырос на четверть. piter.tv »
По его мнению, лучше всего подходит для приготовления то мясо, которое наиболее жирное. saint-petersburg.ru »
