сыр - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Главные компоненты натурального сыра — молоко с добавлением ферментов и закваски. Кроме того, за вкус и аромат продукта отвечают специальные бактерии, а за образование сгустка — сырного зерна — фермент (коагулянт) реннин. lifenews.ru »
В США не менее десяти человек отравились сыром чеддер торговой марки Raw Farm, врачи диагностировали у них кишечную инфекцию. О случившемся пишет американский Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC). lifenews.ru »
Отпускные цены на сыр в России практически не выросли, рассказали "Газете.ru" в пресс-службе Минсельхоза накануне Всемирного дня любителей сыра. Так, по данным на середину января 2024 года, речь идёт о скромном росте в 0,2%. lifenews.ru »
Сыр с плесенью — неотъемлемая часть рациона каждого гурмана. Но такой деликатес подойдёт не всем, и даже в случае отсутствия противопоказаний он требует дозированного употребления. Какова безопасная доза сыра с плесенью и что будет, если её превысить, Лайфу рассказала гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко. lifenews.ru »
В Англии периода XVI–XVII века женщин часто обвиняли в колдовстве из-за специфики их работы. К такому выводу пришли британские учёные из Кембриджского университета, итоги исследования опубликованы в научном журнале Gender & History. lifenews.ru »
Торговец получил штраф. Продажу пресекли. На одном из рынков в Петербурге была изъята санкционная продукция. Информацией об этом поделились в пресс-службе Северо-Западной транспортной прокуратуры (СЗТП). gazeta.spb.ru »
12-13 августа в Петербурге пройдет фестиваль сыра и вина. Гости ярмарки на площадке ДК Кирова смогут попробовать продукцию местных фермеров. spb.aif.ru »
Отличить «благородную» плесень от ядовитой очень легко – по цвету и по фактуре. spb.aif.ru »
Преступная деятельность злоумышленника достигла пика, когда он перешел от магазинных краж к ограблению женщины. piter.tv »
В зависимости от плотности сырного теста сыры бывают очень твёрдые, твёрдые, полутвёрдые, мягкие, а если классифицировать продукт по способу созревания, то выделяют сычужные сыры, с участием бактерий, созревающие с участием плесени (снаружи или внутри), недозревшие (свежие) и рассольные. lifenews.ru »
Людям с индивидуальной непереносимостью, гипертонией и некоторыми другими недугами не рекомендуется употреблять сыр. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с телеканалом "Москва 24". lifenews.ru »
Хороший сыр не может быть дешёвым, и лучше покупать продукт куском, а не нарезанным. Советы по правильному выбору дала "Вечерней Москве" эксперт Ольга Шевчук. lifenews.ru »
За последние месяцы в России заметно упали цены на некоторые продукты. В частности, речь идет о гречке и сыре. Согласно исследованию специалистов из компании «Эвотор», гречка и сыр стали стоить заметно дешевле. gazeta.spb.ru »
В России стал дорожать сыр. С начала года стоимость твёрдых, полутвёрдых и мягких сортов увеличилась уже на 24%, а оптовые цены выросли на 20%, заявила глава отдела аналитики исследовательской компании NTech Дарья Акимова. lifenews.ru »
В первую очередь специалист не рекомендовала употреблять сыр с плесенью женщинам, ждущим малыша. Оказалось, благородный продукт может содержать бактерии под названием листерии. По словам диетолога, гастроэнтеролога Нурии Диановой, из-за употребление сыра с плесенью беременные могут заболеть листериозом, что опасно для плода. gazeta.spb.ru »
Кроме того, "Белорусский" хлеб, производившийся в Киеве, стал "Атаманским", а пиво "Жигулёвское" было переименовано в "Венское". lifenews.ru »
Смена названия будет происходить постепенно, полностью оно изменится к середине лета. Причём рецепт останется прежним. lifenews.ru »
В компании отметили, что данная просьба связана с возросшим спросом посетителей на соответствующую продукцию, который поставщики не могут удовлетворить. lifenews.ru »
Специально для вас мы собрали 7 лучших закусок для праздничного стола. spb.aif.ru »
«Оливье», «Сельдь под шубой», «Мимоза» – из года в год эти салаты украшают новогодние столы всей России. Настоящей традицией стало нарезать их под добрые советские фильмы. Но это не значит, что другим салатам нет места на столе. spb.aif.ru »
Меню с облегченными вариантами любимых новогодних блюд. spb.aif.ru »
Оказалось, что молочный продукт опасен в том числе и для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. lifenews.ru »
Сыр – это один из любимейших продуктов многих потребителей. piterets.ru »
Официальные поставки целого ряда «санкционных» продуктов будут невозможны в течение как минимум еще одного года. На «сером» рынке Петербурга финский сыр за последние полтора года подорожал примерно вдвое. businessfm.spb.ru »
Предлагаем вам разнообразить свои будни легкими и вкусными рецептами. spb.aif.ru »
В Петербурге утилизировали санкционный сыр piterets.ru »
Отечественные производители не могут распродать свою продукцию, поскольку товары конкурентов из соседней республики более популярны на рынке из-за низкой стоимости. lifenews.ru »
В понедельник, 23 августа, Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора сообщило об обнаружении в Ленинградской области странного предприятия-фантома. Оно продавало молочную продукцию неизвестного происхождения. topdialog.ru »
Продавались такие "сыры" в сетях супермаркетов "Бриз" и "Перекресток". mr7.ru »
Небольшая столичная компания "Сыр на весь мир" обратилась в Суд по интеллектуальным правам с иском к гиганту мировой индустрии развлечений Disney Enterprises, Inc. Московская фирма просит о досрочном прекращении правовой охраны торговой марки "Disney Король Лев" по 29-му классу международной классификации товаров и услуг ("сыры") из-за его неиспользования. dp.ru »
Злоумышленника удалось вовремя остановить. gazeta.spb.ru »
Товары запрещены к ввозу на территорию Российской Федерации. Суд удовлетворил исковое заявление. spb.aif.ru »
Оператор «Честного знака» заявил, что ресторанам не надо маркировать продукцию, если она не в потребительской упаковке. fontanka.ru »
Также гипертонию могут спровоцировать нервные или физические перегрузки, резкая отмена лекарственных препаратов от давления и напитки с кофеином. lifenews.ru »
Запрещенные европейские продукты продавали на рынке в Приморском районе. spb.aif.ru »
Кандидат медицинских наук, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета, диетолог Андрей Бобровский рассказал об опасности сыра. Он отметил, что в сыре содержится много полезных элементов и может при непереносимости лактозы заменить молоко. gazeta.spb.ru »
Новое исследование показало, что именно эти продукты (разумеется, в нужном количестве) позволяют людям преклонного возраста оставаться в здравом уме. lifenews.ru »
321 год назад, в декабре 1699-го, Пётр I решительно перевернул календарь. dp.ru »
В Петербурге в разгар пандемии COVID-19 всё больше людей желают сдать анализ на наличие коронавируса, а приехавшим из-за границы нужно это сделать обязательно. Как выяснил корреспондент MR7, бесплатно сдать анализ можно, но только ели ты уже болен с высокой температурой и ждать его результатов придётся минимум неделю, если вообще не потеряют. mr7.ru »
Каждый, кто хоть раз выезжал за границу, увозил с собой не только впечатления, но и чемоданы продуктов заморских, а среди прочего в багаже всегда найдётся и сыр. Да и многим петербуржцам даже выгоднее ездить за продуктами и прочими товарами в соседнюю Финляндию. Было выгоднее. dp.ru »
Врач-диетолог, гастроэнтеролог и кулинарный блогер, Нурия Дианова рассказала о видах плесени и ее опасности. saint-petersburg.ru »
У экстракта череды множество плюсов. В частности, он позволяет обогатить продукты антиоксидантами, витаминами и увеличить их срок годности.Читать далее... lifenews.ru »
Также эксперты советуют отказаться от парного молока с рук.Читать далее... lifenews.ru »
Здоровое питание перед пляжным сезоном активно входит в моду. Огромное влияние на рацион людей имеет тренд на всё экологичное, особенно на те продукты, которые имеют растительное происхождение. Поэтому теперь вместо коровьего молока сторонники ЗОЖ выбирают соевое, миндальное или кокосовое, сливочный сыр заменили тофу, а хлеб предпочитают безглютеновый и бездрожжевой. lifenews.ru »
Злоумышленник унес 4 банки рыбных консервов, сыр и кефир из магазина на Кронверкской улице. mr7.ru »
По горячим следам полицейским Северной столицы удалось раскрыть грабёж. Об этом сообщили в пресс-службе ГУ МВД РФ по Петербургу и Ленобласти. Преступление было совершено 25 апреля в магазине на улице Егорова. topdialog.ru »
Неизвестный зашел в супермаркет на Выборгском шоссе и надежно затарился сыром, сложив его и в рюкзак, и в карманы куртки и брюк. Однако оплачивать продукт не захотел. Инцидент произошел в ночь на 18 февраля, в одном из магазинов в Выборгском районе Санкт-Петербурга. gazeta.spb.ru »
